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Dans la Cuisine de Françoise
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le quinzieme
14 août 2013

Oignons Rouges Confits au Vinaigre comme des Pickles

Oignons Rouges Confits au Vinaigre comme des Pickles
Aujourd'hui, comment confire des Oignons en un genre de Pickles ... Que vous pourrez ensuite utiliser dans une recette à suivre avec du Melon et de la Ricotta ... Ca vous parle ? Forcément je me suis inspiré de l'Entrée savourée chez Cyril Lignac dans...
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30 juillet 2013

Le Quinzième (Restaurant de Cyril Lignac Paris 15 ème Arrondissement)

Le Quinzième (Restaurant de Cyril Lignac Paris 15 ème Arrondissement)
Vendredi 19 Juillet dernier, c'était l'Anniversaire de "Mari Charmant", et comme nous voulions également fêter dignement le BAC de "Fils Chéri" et de "Pretty Minny", qu'en plus cette dernière, qui va intégrer l'an prochain la prestigieuse école de cuisine...
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