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Dans la Cuisine de Françoise
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30 octobre 2020

Pancakes Fromages Épinards

Pancakes Fromages Épinards
Dimanche dernier, lorsque je dis cela j'ai un peu l'impression que nous avons de nouveau basculé dans une tout autre dimension (tout comme au printemps, nos rythmes de vie vont être un peu chamboulés, mais ne perdons pas de vue que si nous pouvons encore...
Posté par Dans la Cuisine à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Thé,  Jus d'Orange,  Fromage,  Crêpes,  Galettes,  Café,  Brunch,  Pancakes,  Yaourts,  Épinards,  Gruyère

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23 octobre 2020

Mama 88 Restaurant Lognes 77

Mama 88 Restaurant Lognes 77
Je vous ai déjà parlé ici, du Restaurant Asiatique : Wing Heng sur la commune de Lognes. Nous y avons nos habitudes depuis de nombreuses années, nous pouvons même dire que c'est un peu notre cantine. Il y a un peu plus d'un an maintenant, les adorables...
Posté par Dans la Cuisine à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Japon,  Cambodge,  Cuisine Asiatique,  Thaïlande,  Vietnam,  Pad Thaï,  Poke Bowl,  Lognes,  Asian Food,  Bowl Bol,  Ligne RER A,  Proche Disney,  Bahn Cuon,  Oyakodon,  Tom Yum

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18 octobre 2020

Tarte rustique au Potimarron Gorgonzola et Marrons

Tarte rustique au Potimarron Gorgonzola et Marrons
Lorsque cette semaine, j'ai vu passer sur Instagram, la jolie Tarte au Potimarron de Dorian du Blog Dorian Cuisine. Que j'avais reçu en cadeau de ma chère Cindy (alias Poulpito sur Instagram) du Potimarron de son potager, j'ai eu une furieuse envie de...
Posté par Dans la Cuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Potimarron,  Huile de Noisette,  Automne,  Marrons,  Huile de Noix,  Légumes d'Automne,  Oignons Rouges,  Curcubitacées,  Gorgonzola

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15 octobre 2020

Moussaka

Moussaka
Nous sommes définitivement entrés dans l'Automne, les plats qui mijotent dans ma cocotte en fonte ou bien ceux qui cuisent lentement dans mon four se font la part belle dans ma cuisine.Lundi après midi, j'ai de nouveau confectionné le Cake aux Figues,...
Posté par Dans la Cuisine à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ail,  Tomates,  Oignons,  Mozzarella,  Boeuf,  Huile d'Olive,  Coulis de Tomates,  Grèce,  Tomates Concassées,  Béchamel,  Boeuf Haché,  Aubergines,  Crète,  Moussaka,  Épices

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12 octobre 2020

Pommes au Four en 3 minutes chrono

Pommes au Four en 3 minutes chrono
C'est l'Automne et nous avons envie de passer à des mets un peu plus réconfortants, ces derniers jours.Les Pommes et les Raisins sont pour moi synonymes de cette saison.Sur ce Blog, je vous avais déjà proposé des Pommes au Four cuites de façon classique,...
Posté par Dans la Cuisine à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Miel,  Tea Time,  Raisins secs,  Automne,  Pommes,  Fruits,  Fruits d'Automne,  Goûter,  Dessert

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9 octobre 2020

Muffins de Courge Butternut et Patates

Muffins de Courge Butternut et Patates
J'ai réalisé pour notre dîner d'Anniversaire de Mariage, cette semaine, des Muffins de Courge Butternut et Pommes de terre.J'ai détourné une recette de Rostis avec de la Courge, pour en faire des Muffins, bien plus simple encore, puisqu'ils ont cuits...
Posté par Dans la Cuisine à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mozzarella,  Pommes de terre,  Gruyère Râpé,  Muffins Salés,  Courge Butternut,  Courge,  Accompagnement Volaille,  Rostis

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6 octobre 2020

Pâtes au Poulet et Sauce Tomates Artichauts Olives Noires

Pâtes au Poulet et Sauce Tomates Artichauts Olives Noires
Un plat de Pâtes complet et rapide à réaliser, pour passer à table en moins de 15 minutes.J'ai réaliser ces Pâtes au Poulet et Sauce Tomates Artichauts Olives Noires en deux temps trois mouvements. Le temps de faire bouillir l'eau pour les Pâtes et de...
Posté par Dans la Cuisine à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Olives Noires,  Pâtes,  Tomates Concassées,  Tomates Cerises,  Italie,  Artichauts,  Arrabiata,  Épices Italiennes,  Coeurs d'Artichauts

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5 octobre 2020

Potimarron au four

Potimarron au four
J'ai à nouveau réalisé "Le Potimarron qui en a soupé" de Julie Andrieu ... Il y a maintenant de nombreuses années que cette recette a toutes mes faveurs et selon ce que j'ai en stock, je dévie un peu de la recette initiale (que j'avais posté le 30 Octobre...
Posté par Dans la Cuisine à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Persil,  Fromage de Chèvre,  Potimarron,  Abricots,  Herbes,  Curcubitacées,  Fromage Frais,  Crème Fraiche,  Plat du soir

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