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Dans la Cuisine de Françoise
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courge
8 novembre 2020

Tarte au Potiron au Thermomix

Tarte au Potiron au Thermomix
Cette Tarte au Potiron diffère un peu de celle au Potimarron que je vous avais proposé, car j'avais conservé la peau (cette Courge était Bio, donc conserver la peau n'était pas un soucis) et elle se présentait sous forme de tranches sur la tarte.Ici,...
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9 octobre 2020

Muffins de Courge Butternut et Patates

Muffins de Courge Butternut et Patates
J'ai réalisé pour notre dîner d'Anniversaire de Mariage, cette semaine, des Muffins de Courge Butternut et Pommes de terre.J'ai détourné une recette de Rostis avec de la Courge, pour en faire des Muffins, bien plus simple encore, puisqu'ils ont cuits...
24 décembre 2017

Velouté de Butternut accompagné de Foie Gras poêlé

Velouté de Butternut accompagné de Foie Gras poêlé
Nous sommes en plein préparatifs du Réveillon de ce soir. Et j'en profite pour vous souhaiter une journée pleine d'effervescence et de partages familiaux, ainsi qu'un Joyeux Réveillon à Vous. Malgré tout, je vous propose une dernière recette festive,...
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