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Dans la Cuisine de Françoise
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23 novembre 2018

Feuilleté au Jambon Champignons Mozzarella

Feuilleté au Jambon Champignons Mozzarella
Aujourd'hui, je vous propose un Feuilleté au Jambon Champignons Mozzarella, que j'ai réalisé pour un Dîner. La préparation de ce Feuilleté ne demande pas tant de temps qu'il ne pourrait y paraître à sa lecture, pendant la cuisson au four, vous pourrez...
Posté par Dans la Cuisine à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Mozzarella,  Jambon,  Champignons de Paris,  Feuilleté,  Cuisson au Four

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15 novembre 2018

Coquilles Saint Jacques Panées

Coquilles Saint Jacques Panées
Réédition d'une Recette postée en Décembre 2012A tester d'urgence avec les jolies Saint Jacques que nous trouvons en ce moment sur les étals de nos poissonniers, à des prix intéressants ... Pourquoi ne pas les poser sur une Purée de Potimarron ... Encore...
Posté par Dans la Cuisine à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Beurre,  Farine,  Chapelure,  Coquilles Saint Jacques,  Noix de Pétoncles

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12 novembre 2018

Cabillaud aux Poireaux crémeux

Cabillaud aux Poireaux crémeux
Je propose rarement des recettes de poisson, et pourtant nous aimons particulièrement en manger à la maison et en plus la recette que je vous propose aujourd'hui est très facile à réaliser. Pour ceux qui veulent alléger la recette, ils utiliseront de...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Echalotes,  Poisson,  Cabillaud,  Crème Liquide,  Poireaux,  Poisson au four,  sauce aux Poireaux

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9 novembre 2018

Lapin à la Moutarde

Lapin à la Moutarde
L'Automne apporte avec lui quelques changements dans Ma Cuisine ! Les Plats Mijotés ont fait leur entrée, pour le plus grand bonheur de "Mari Charmant" qui s'est régalé de ce Lapin à la Moutarde.Dire que ce plat a mijoté est un euphémisme, car je l'ai...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  Crème Fraîche,  Lapin,  Vin Blanc,  Fond de Veau,  Fallot,  Moutarde Fallot,  Moutarde à l'ancienne

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5 novembre 2018

Boeuf Mijoté

Boeuf Mijoté
Les jolies couleurs d'Automne, ne sont pas seulement dans les parcs et jardin, mais également Dans Ma Cuisine.Les Plats qui mijotent tout doucement embaument et nous régalent.Je les cuisine en plus grande quantité, parfois, pour en faire une gamelle pour...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Carottes,  Plat d'Hiver,  Plat Mijoté,  Boeuf Mijoté,  Boeuf en Cocotte

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