29 juillet 2017

Smoothie à la Pastèque au Thermomix

Quand viennent les fortes chaleurs, à la maison, nous aimons particulièrement les Eaux Détox et les Smoothies. Depuis que j'ai acquis le Thermomix j'avoue que je fais plus de Smoothies, c'est d'une telle simplicité ! L'intéret du Smoothie, c'est que l'on conserve les Fibres du Fruit (ou du Légume) du coup Satiété en plus et intérêt pour la Digestion (plus particulièrement au niveau intestinal = Glamour ...). La Pastèque possède une forte quantité de Potassium et de Vitamine B6 ce qui est idéal pour éviter les crampes qui crispent... [Lire la suite]
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01 juillet 2015

Taboulé Express

Il est bel et bien arrivé, le temps des Salades Fraîches, à déguster au jardin (pour ceux qui ont la chance d'en avoir un) ou au parc, au bord de l'eau ou tout autre lieu bucolique et apportant de la fraîcheur (pour ceux d'entre vous qui sont en appartement). Ce Taboulé n'est pas à proprement parlé la "recette originale" mais plutôt une recette à réaliser en express un jour de boulot, pour ensuite se la couler douce ...    Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Sachet de 250 gr de Couscous parfumé aux épices du monde (de... [Lire la suite]
16 janvier 2015

Poulet Rôti farce aux Cocos Blancs et Chorizo comme Gordon Ramsay

Dernièrement, en zappant, je suis tombée sur une émission culinaire avec Gordon Ramsay (oui celui de Cauchemar en Cuisine, que je n'ai jamais regardé du reste). En boucle plusieures recettes, souvent suivant un fil conducteur, des recettes de cuisine du Moyen Orient, des recettes Asiatiques, des recettes classiques avec des astuces ... Mon fer à repasser et ma pile de linge en main, j'ai suivi d'un oeil distrait ces recettes et celle que je vous présente, ainsi que quelques autres, (que je testerai peut être un peu plus tard) m'ont... [Lire la suite]
26 octobre 2014

Cocktail Framboises Martini Blanc

Ce Week End, nous recevions "Les Parents" de "Pretty Minny", pour un dîner. J'ai eu envie de décliner l'Automne dans tous mes plats. Parce que cette fois, l'Eté Indien a bel et bien filé et l'Automne avec ses jolies couleurs et ses températures plus fraîches sont là ... Pour démarrer les réjouissances, "Fils Chéri" nous a concocté un Cocktail avec du Martini Blanc. J'avais acheté la bouteille, attirée par le Verre qui était offert avec ... Ma manie de la vaisselle (verres, assiettes, couverts et autres ... ) tout y passe ...  ... [Lire la suite]