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Dans la Cuisine de Françoise
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burrata
21 avril 2020

Tomates Mozzarella

Tomates Mozzarella
Alors là plus simple y'a pas : La Tomate, la Mozza et le Basilic ! Mais en même temps ces trois ingrédients se marient si merveilleusement bien, le secret pour une réussite : d'utiliser de bons produits, de bonnes Tomates (bien sûr cet été quand elles...
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8 juillet 2017

Aubergines en Gratin

Aubergines en Gratin
Voilà 4 ans, je vous avez proposé cette Recette, réalisée durant Nos Vacances dans Le Sud ... À la Maison, c'est une Recette qui est souvent reprise et que nous aimons particulièrement, c'est pourquoi, je vous la repropose ... Tellement simple à faire...
1 novembre 2015

Marco Polo Restaurant Noisy le Grand 93

Marco Polo Restaurant Noisy le Grand 93
Cela fait déjà, un long moment que je voulais vous parler de ce Restaurant Italien (un Véritable Italien ...) situé non loin de l'Espace Michel Simon, une Salle de Spectacle, de Culture, qui fête ses 20 ans cette année, bien connu des Franciliens et habitants...
25 août 2013

Aubergines et Burrata en gratin

Aubergines et Burrata en gratin
A la maison, nous adorons les légumes, mais en Vacances où nous avons encore plus de temps pour nous balader sur les Marchés et pouvoir découvrir de bons petits producteurs locaux. A chaque repas c'est une farandole de Légumes. Avec "Pretty Minny" (qui...
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