tomate - Dans la Cuisine de Françoise

tomate

11 mai 2020

Mijoté de Poulpe à la Tomate et à la Menthe

Cette recette est "encore" une recette d'un magazine Thermomix ..Mais encore une fois, vous pouvez tout à fait vous en iinspirer pour la réaliser sans robot ...Vous connaissez déjà, pour ceux qui me suivent ici, que les Calamars, Poulpes, Suppions et...

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Tags: Oignons, Menthe, Calamars, Supions, Tomate, Poulpe, Thermomix

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3 avril 2014

Ballottine de Volaille Terre-Mer

Cette recette va faire parler d'elle ... Une recette qui associe le Poulet et les Gambas ... Les carcasses des Gambas vont servir à confectionner une "nage", une bisque ou une sauce ... Ce n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît au premier abord et c'est...

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Tags: Oeufs, Crème Fraîche, Huile d'Olive, Beurre, Farine, Escalope de Poulet, Champignons de Paris, Bouquet Garni, Cognac, Bouillon de Volaille, Tomate, Pain de Mie, Gambas

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11 août 2013

Boissons avec du Pastis

Allez aujourd'hui pas de recette ! Mais pour vous faire un petit clin d'oeil du Sud (de la France) où je viens de poser mes valises, pour quelques longs jours de Vacances (que j'Aime ce mot, comme il joue une douce musique à mes oreilles, allez je me...

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Tags: Cornichon, Pastis, Canari, Marseille, Mauresque, Pastaga, Perroquet, Petit Jaune, Région PACA, Soleil, Sud, Tomate, Vacances

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