"Wing Heng" restaurant asiatique Lognes

4 avril 2012

Restaurant Wing Heng

Place des Libertés Publiques

77185 Lognes

01 60 17 32 18

Aujourd'hui je vais vous parler de "notre cantine" du mercredi midi !

Avec mon fils, nous avons notre petit rituel depuis de nombreuses années déjà, le mercredi midi jour des enfants et ce malgré que Guillaume ne soit plus classé dans la catégorie des enfants, pas de chaînes de Fast Food (très connues que je ne nommerai pas) mais nous avons pris nos petites habitudes dans un restaurant asiatique situé, à peu de kilomètres de la maison, sur la commune de Lognes et dont les prix sont similaires à ceux d'un Fast Food !!!

C'est un petit restaurant de quartier, somme toute très banal de prime abord, mais qui gagne à être connu et où d'années en années nous croisons toujours les mêmes habitués (ce qui est un signe) des lieux auxquels viennent se greffer des nouveaux qui vont vite devenir des habitués ... Les tables sont toutes simples recouvertes de nappes style bullgom de couleurs vives, nettoyées entre chaque client et lorsque les beaux jours pointent leur nez des tables supplémentaires se dressent sur un bout de place devant au soleil, histoire de prendre quelques couleurs ou bien de se croire le temps d'un déjeuner en vacances..

Les patrons un couple charmants et les employés restent fidèles au lieu et finissent par connaître les préférences de leur clientèle...Si vous êtes pressé vous le signalez et c'est alors super rapide ... Le seul Hic c'est que le succès étant là parfois il arrive qu'il faille attendre une table, à moins de décaler un peu son heure de déjeuner en arrivant avant ou après le rush des bureaux ... Ils ouvrent sur une grande plage horaire et le samedi ils font la journée continue, ce qui peut s'avèrer très pratique si on se lève tard ou bien si l'on fait une pause dans une journée shopping. Le RER se trouve juste en bas de la rue et du coup en un temps record Val d'Europe et sa Vallée Shopping Village ainsi que la Souris aux grandes oreilles qui fête ses 20 ans cette année sont à seulement quelques minutes en RER ...

Les plats sont simples, complets, pleins de saveurs, et il n'est pas nécessaire de parler le Thailandais ou le Vietnamien pour pouvoir passer commande, chaque plat a sa photo, ce qui facilite le choix ... Les desserts sont eux aussi à tester, même pour moi qui ne suis pas portée sur eux, parfois je me laisse tenter par un Riz Gluant (pas vraiment gluant tout de même et chaud) parsemé de graines de Sésame et accompagné de sa Glace à la Noix de Coco, le choc du chaud et du froid, les différentes textures j'adore !!! Parfois même je demande à la patronne de remplacer le riz gluant par un riz noir, qui est tendre à l'intérieur et croquant à l'extérieur. Vraiment une expérience à tenter ...

Dernières infos, le jour de fermeture est le lundi comme le Magasin Tang Frères chez qui vous pourrez vous rendre en même temps puisqu'il est juste en dessous de la place pour le supermarché et à côté du restaurant pour le traiteur ... Vous pourrez ainsi ramener quelques denrées asiatiques à la maison et continuer le voyage culinaire ...

Je vous laisse saliver devant les photos de plats que nous prenons, il y en a encore pleins d'autres ! Les photos parlent d'elles mêmes ...