Infusion de Verveine

Pendant les Vacances avec "Mari Charmant" et "Fils Chéri" ainsi que trois amis d'enfance de Guillaume (Alexandre, Rubben et Thomas), j'ai fait manger des fruits à quatre ados de 16-17ans (ça c'était plutôt facile), des légumes (un peu plus compliqué, à cet âge ils préfèrent de la viande et rouge de préférence) mais là où j'ai carrément mis à mal tous nos aprioris sur ce qu'aiment nos Ados ! Je leur ai fait découvrir la Tisane ! Alors bien entendu pas servie chaude dans une tasse à thé le soir au coin du feu (comme l'aime nos grands mères) mais glacée un après midi de grosse chaleur pour les rafraîchir pendant une partie de cartes ... Et ils ont Adoré ... 

Ingrédients pour 1 litre :

- 15 gr de Verveine (feuilles séchées)

- 1 Litre d'eau pure

- 8 carrés de Sucre

Préparation :

- Faire bouillir l'eau avec les feuilles de Verveine dans une casserole, laisser frémir pendant 5 minutes.

- Filtrer, verser dans une bouteille, mettre à fondre les morceaux de sucre dans la tisane et placer au frais pendant quelques heures.

- Remuer et servir frais à un groupe d'ados ouverts à toutes nouveautés ou à votre grand mère.

- Sur la photo 3, en arrière plan, la toile dans laquelle deux des garçons ont souhaité dormir plutôt que dans une chambre ...