03 septembre 2016

Le Café des Jardiniers Restaurant Domaine du Rayol Var

Durant nos Vacances, nous avons découvert le Domaine du Rayol, un espace naturel protégé de 20, propriété du Conservatoire du littoral, situé au Rayol-Canadel-sur-Mer, au pied du Massif des Maures et face aux Iles d'Hyères, dans le Var, entre Le Lavandou et Saint-Tropez.   Un Petit Paradis, dans lequel nous avons effectué une Visite guidée avec une guide, nous y avons également flâné et nous y avons déjeuner.   Malgré les quelques années, où nous venons régulièrement dans cette partie de la côte varoise, nous ne... [Lire la suite]

19 août 2016

L'Amiral Restaurant Sainte Maxime Var

Je suis peu présente sur le Blog, depuis mon début de Vacances, et j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur. Mais cette année, je profite pleinement ! Je vis à l'Heure d'été : doucement le matin et pas trop vite l'après midi ... Je me régale de paysages méditerranéens, d'ailleurs il faut que je vous fasse un petit retour sur un Domaine superbe que nous ont conseillée les propriétaires de la location de vacances, des Jardins Méditerranéens et un Petit Restaurant au coeur de ce Domaine, que nous avons bien apprécié, mais ce sera... [Lire la suite]
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10 septembre 2014

Tian de Légumes au Chèvre et Parmesan

Comme tous les étés, les Tians aux Légumes font partie de Ma Cuisine, parce que d'une part j'adore les Légumes et puis aussi parce que le Tian est d'une simplicité enfantine. J'ai réalisé ce plat Dans la Cuisine de nos amis Sylvia et Steve, dans leur superbe maison dans le sud de la France. Entre deux baignades et un peu de farniente, ce plat m'a demandé peu de temps et de techniques, pour malgré tout nous enchanter au moment de la dégustation ...   Ingrédients pour 6 personnes : - 2 Aubergines - 2 Courgettes - 2 Oignons... [Lire la suite]
05 septembre 2014

La Plancha Restaurant Cavalaire (Var 83)

L'an dernier, je vous avais déjà parlé de Cavalaire, une petite station balnéaire familiale sur la Côte d'Azur, où nous avons pris quelques habitudes depuis quatre étés que nous y allons ... Avant nous n'étions pas particulièrement attiré par le Sud ; notre truc à nous c'était plutôt la Bretagne. Les enfants y ont appris à naviguer ou faire d'autres expériences comme le Kite Surf pour "Fils Chéri". "Fille Chérie" a même étudié un an dans notre ville de prédilection de Saint Malo. Et toutes les villes de la Bretagne du Nord au Sud,... [Lire la suite]
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08 septembre 2013

Tian de Légumes des Vacances de 2013

Pendant nos Vacances dans le Var, notre location possédant un four et après quelques achats sur de charmants marchés locaux, de jolis légumes d'été achetés. J'ai réalisé, comme tous les étés, un Tian de Légumes. C'est une recette facile à réaliser, extrêmement savoureuse. Qui peut être faite avec les légumes que l'on trouve encore en septembre sur les étals ... A vous de faire le votre, avec les Légumes estivaux ou d'automne que vous rencontrerez.   Ingrédients pour 6 personnes : - 3 Aubergines (une jolie violette fonçé et... [Lire la suite]
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28 août 2012

L'Oasis ou Chez Carine (La Croix Valmer, Var, Côte d'Azur)

Pendant Nos Vacance ; Nos Amis : Sylvia et Steve, nous ont emmené dîner dans un restaurant où ils ont leurs habitudes aussi bien en pleine saison estivale que pendant d'autres mois de l'année. Ce restaurant étant ouvert de Mars à Novembre ... L'Oasis se situe sur la Plage du Débarquement entre Cavalaire et La Croix Valmer, il est aisé de trouver une place pour stationner (des parkings sur place proches du restaurant ...).  Le cadre et la décoration relèvent plus de la table familiale et si les tables en terrasse offre une vue... [Lire la suite]
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21 août 2012

La Table du Marché (Saint Tropez, Var, Côte d'Azur)

Nous avons profité pendant Nos Vacances, d'être proches de Saint Tropez, pour nous y rendre le jour du Marché (les mardis et samedis). Seulement bouchons obligent, il est fortement conseillé d'arriver de bonne heure, ainsi une place de stationnement dans le parking souterrain des Lices au frais et tout près du marché est elle possible... Après notre petite flânerie matinale entre les étals, nous avons eu envie de prendre un petit déjeuner (que nous n'avions pas pris le temps d'avaler) "Mari Chéri" et moi. Et avons joint l'utile à... [Lire la suite]
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