pate feuilletee - Dans la Cuisine de Françoise

pate feuilletee

24 novembre 2013

Feuilletés à la Saucisse

Pour ce dimanche, je vous propose des petites bouchées, très faciles à réaliser, pour vos Apéros dominicaux ... J'ai servi ces petits feuilletés avec aussi des verrines de Velouté d'Endives (recette ici), lorsque nous avons reçu les Parents de "Pretty...

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Tags: Saucisses, Gruyère Râpé, Moutarde, Pâte Feuilletée, Jaune d'Oeuf, Apéro, Knacki

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4 septembre 2013

Tarte à la Tomate Mozza ou Caprese en Tarte

Et oui les Vacances sont terminées, en même temps cette année : 3 semaines : c'était un vrai break ! Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés à mi parcours, chez nos Amis Koko et Ludi. Nous avons joué les prolongations, une journée et demie sur...

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Tags: Origan, Tomates, Oignons, Mozzarella, Huile d'Olive, Pâte Feuilletée, Lardons Fumés, Vacances, été, Tartes Salées

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30 août 2013

Tarte aux Légumes d'été

Lorsque je suis en vacances, j'aime réaliser des recettes simples, avec de jolis légumes achetés aux producteurs locaux ... Alors après avoir fait un petit tour sur le Marché de Cavalaire et rapporté à la location des Courgettes, des Oignons rouges, des...

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Tags: Tomates, Aubergine, Courgettes, Poivron Vert, Huile d'Olive, Brousse, Fromage, Pâte Feuilletée, Oignon Rouge, Crème Liquide, Apéro, Légumes d'été, été

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11 juin 2013

Feuilletés Torsadés ou Gressins (Fromage-Cumin, Fromage-Graines de Pavot)

Dimanche soir, c'était Apéro-Dînatoire pour Fêter l'Anniversaire de "Gendre Préféré" et puis aussi pour se réunir tous ensemble avant qu'il emmène "Fille Chérie" et "Petit Chouchou" en Vacances, lundi, pour 15 jours ... Waouh ! Ca va être long, deux semaines,...

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Tags: Gruyère Râpé, Pâte Feuilletée, Emmental, Graines de Cumin, Graines de Pavot

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5 janvier 2013

Feuilletés au Camembert et Pommes

Il y a peu c'était Noël et nous avons tous reçu des cadeaux ... Et pour moi Noël passé j'ai encore eu droit à de délicieuses surprises : la Société Thiercelin dont je vous ai déjà parlé dans mon billet du 5 Mai 2012, et chez qui j'avais acheté quelques...

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Tags: Epices, Pâte Feuilletée, Thiercelin, Camembert, Pommes, Pharaon Dukkah, Sirop de Tasmanie

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28 décembre 2012

Tourte au Chapon ou comment utiliser les restes de Noël

Au lendemain de Noël, vous êtes comme moi, avec sans aucun doute des restes plein le frigo ... Comme il me reste du Chapon en quantité j'ai pensé à Jamie Oliver et son livre So British (billet du 2 Août 2012) et plus particulièrement à son chapitre sur...

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Tags: Champignons, Echalotes, Pâte Feuilletée, Plat Festif, Chapon, Noël, Volaille, Foie Gras, Restes, Repas Festif, Cuisine de Restes

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12 juillet 2012

Tarte Courgette Tomate Thon

Et oui, cette semaine, vous allez trouver sur ce Blog : des recettes avec des Courgettes et encore des Courgettes... Pour comprendre cliquer ici ... Donc j'ai pris ce que j'avais dans mes placards et mon frigo, afin de confectionner pour le dîner de ce...

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Tags: Tomates, Courgettes, Oeufs, Crème Fraîche, Parmesan, Thon, Pâte Feuilletée

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