plat de copains - Dans la Cuisine de Françoise

plat de copains

11 novembre 2020

Boeuf Mode

Aujourd'hui, je vous propose une recette classique de la cuisine française : Le Boeuf Mode.Quelle différence entre le Boeuf Mode et le Boeuf Bourguignon ?Le Boeuf mode se cuisine à base de Vin Blanc, lorsque le Bourguignon est lui cuisiné avec du Vin...

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Tags: Pommes de terre, Automne, Carottes, Doufeu, Le Creuset, Hiver, Plat Mijoté, Plat Cocooning, Plat de Copains, Plat Confort, Cocotte, Cocotte en Fonte, Boeuf à Braiser

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28 avril 2017

Moules à la Marinières

Ces derniers jours, je cherchais quels étaient les Aliments riches en Fer, histoire de faire le plein d'énergie pour "Mari Charmant" qui a subit quelques épreuves ces denrières semaines, pour Moi qui ai été un peu secouée par tous ces événements, pour...

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Tags: Oignons, Echalotes, Vin Blanc, Moules, Plat convivial, Mollusques, Moules Marinières, Plat de Copains

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