Dans la Cuisine de Françoise

19 mai 2012

Coupe Ananas (ou éplucheur d'ananas)

Comme vous le savez déjà (voir billet du 17 mai dernier concernant le Bubble Tea ) je me suis rendue à la Foire de Paris, pour y glaner des produits, des ustensiles, des astuces ... C'est une mine d'idées et d'innovations cette Foire !!! En plus du kit...

Posté par Dans la Cuisine à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Ustensile cuisine, cocktail, fruits en dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2012

Fèves au chorizo

Un dîner sans les enfants, pas vraiment envie de faire l'assiette habituelle Viande-Légumes ... Et un sachet sorti de mon congélateur plus tard : qu'est ce que je vais pouvoir faire avec mes Fèves ? Les fèves il faut avouer que c'est un légume que nous...

Posté par Dans la Cuisine à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Fèves, Picard surgelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2012

Bubble Tea

Je me suis rendue la semaine passée à la Foire de Paris, et j'en ai profité pour me rendre sur le Stand de "Bubble Fever" qui commercialise la fameuse boisson : le Bubble Tea, dont Guillaume ne cessait de me rabattre les oreilles depuis qu'une de ses...

Posté par Dans la Cuisine à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Billes de Tapioca, Bubble Tea, Thé, Bubble Fever

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2012

Pommes de Terre primeur de Noirmoutier

Parce que c'est de saison et que cela ne dure que jusqu'en Juin, parce qu'elles possèdent un petit arôme particulier avec des notes iodées, parce qu'elles ne nécessitent pas d'épluchage : j'ai décidé de cuisiner des Pommes de Terre primeur de Noirmoutier....

Posté par Dans la Cuisine à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Huile d'Olive, Pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2012

Lapin à la Provençale

Je confectionne cette recette de lapin, avec des lapins rapportés de la campagne, j'utilise deux avants, ainsi je conserve les deux arrières (appelés Le Râble) pour faire du lapin à la moutarde ou en papillote avec du bacon ou encore grillé sur le barbecue...

Posté par Dans la Cuisine à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Tomates, Oignons, Courgettes, Lapin, Paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2012

La Belle Iloise

A son retour d'un séjour en Bretagne, ma soeur m'a rapporté, Encore ! des produits de "La Belle Iloise". Attention n'entendez pas "Encore ! " comme lorsque nous mangions des épinards à la cantine, mais plutôt "Ha ! Chouette ! Encore des produits de "La...

Posté par Dans la Cuisine à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Belle Iloise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

Cocktail Bora Bora

Voici un Cocktail sans alcool à faire sans modération ... Avec les premiers rayons de soleil après presque un mois de pluies, un verre entre amis sur la terrasse est le Bienvenu ... Et si vous souhaitez ajouter quelques gouttes d'alcool vous le pouvez...

Posté par Dans la Cuisine à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Ananas, Fruit de la Passion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2012

Salade rafraîchissante et croquante

Enfin, le soleil a fait son retour sur Paris et sa région ! Hier devant cette apparition tant espérée, une envie de salade et de crudités m'a titillé, avec de surcroît un thème rafraîchissant qui certes ne s'imposait pas (ce n'est tout de même pas la...

Posté par Dans la Cuisine à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Olives Noires, Tomates, Citron, Cocombre, Cumin, Poivron Vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2012

"La Marmite" Bonneuil sur Marne

Nous avons déjeuné, le week end dernier, au restaurant "La Marmite" à Bonneuil. Nous recherchions une table pour un déjeuner familial, proche d'où habite ma Maman, et pratiquant une cuisine traditionnelle. "La Marmite" correspondant à ses critères, nous...

Posté par Dans la Cuisine à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2012

Orecchiette à la saucisse (magazine Zeste)

Aujourd'hui, j'ai réalisé une recette du magazine Zeste (que vous apercevez sur la photo 1) du mois de Mai-Juin 2012. Dans la rubrique "Cucina Povera" soit "cuisine pauvre" d'Italie. C'est la première fois que j'achète ce magazine, et je l'ai trouvé plutôt...

Posté par Dans la Cuisine à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Pâtes, Tomates, Oignons, Persil, Menthe, Parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>