Pain Perdu

Ingrédients :

 - 1/8 de litre de Lait

-  1/8 de litre de Crème liquide

-  1 Oeuf+ 1Jaune d'Oeuf

-  30 gr de Cassonade

-  1 sachet de Sucre Vanillé

-  60 g de Beurre

- 2 Baguettes rassies

Préparation :

 - Mélanger la Crème, le Lait, le Sucre Cassonade, le Sucre Vanillé et l'oeuf + le jaune supplémentaire.

- Couper le Pain et le tremper dans la préparation précédente.

- Cuire dans une poêle avec le beurre environ 2 minutes de chaque côté.