citron vert - Dans la Cuisine de Françoise

citron vert

24 juillet 2015

Virgin Mojito Framboises

C'est la pleine saison des Framboises au jardin, d'autant plus si vous possédez des variétés remontantes ... Alors pourquoi ne pas décliner le célèbre Cocktail : Le Mojito ? Et pour plus de gourmandise y associer des Fruits Rouges. Le décliner sans alcool...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Citron Vert, Framboises, Sucre Roux, Cassonade, Mojito, Virgin Mojito

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

14 juin 2015

Porc Sauté à la Citronnelle

Nos envies de Cuisine Thaï, nous ont repris de plus belle ! Est ce les jolies photos que Thony poste sur FB, de son périple au Cambodge ? Sans doute ... Du coup, j'ai ressorti mon Marabout Chef "Dîner Thaï" et me suis laissée guider par l'envie ... Rhhhooo...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Gingembre, Coriandre, Sucre de Canne, Citron Vert, Curry, Basilic Thaï, Salade, Citronnelle, Porc, Sucre de Palme, Thaïlande, Thaï

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2015

Crevettes Marinées Gingembre Citronnelle

Aujourd'hui je vous propose, un petit plat rapide à exécuter, seule la Marinade demande un peu d'attente, mais au moment de réaliser la recette, il ne vous en comptera seulement un quart d'heure aux fourneaux. Une recette pour un dîner de semaine en tête...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Gingembre, Citron Vert, Crevettes, Sauce Soja, Nouilles de Blés, Citronnelle, Huile de Sésame, Nouilles Sautées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2015

Poulet Curry Thaï et Lait de Coco

En échangeant dans un Groupe autour de la Cuisine (spéciale dédicace à Toi Sophie M), Sophie avait cuisiné une Soupe de type Asiatique. Et cela m'a donné trés envie de refaire des plats Thaï, bon à l'origine j'étais partie plus sur une Soupe, si vous...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Citron Vert, Piment, Poivron rouge, Lait de Coco, Nouilles de Blés, Sauce Poisson, Pâte de Curry Rouge, Soupe, Bouillon de Volaille, Vermicelles de Riz, Ciboule, Petits Pois, Asie, Soupe Complète, Oignons Verts, Pois Mange Tout

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2014

Escalopes de Poulet au Citron Vert et Cumin

Voici un plat express à réaliser, en deux temps trois mouvements pour un soir de semaine. Mais cela n'empèche nullement, le plein de saveurs ... Ce soir là "Pretty Minny" l'Amoureuse de "Fils Chéri" était venué dîner avec nous, c'était parfait pour elle...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Poulet, Cumin, Coriandre, Citron Vert, Piment d'Espelette, Automne, Eté, Lime

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2014

Cocktail Framboises Martini Blanc

Ce Week End, nous recevions "Les Parents" de "Pretty Minny", pour un dîner. J'ai eu envie de décliner l'Automne dans tous mes plats. Parce que cette fois, l'Eté Indien a bel et bien filé et l'Automne avec ses jolies couleurs et ses températures plus fraîches...

Posté par Dans la Cuisine à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, Sucre de Canne, Citron Vert, Framboises, Zeste de Citron, Apéro, Citron Jaune, Jus de Framboises, Martini Blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2014

Salade de Poivrons rouges et Tomates

La Salade de Poivrons est un basic de mes salades estivales ... Tous les ans je vous en propose une variante ... Mais lorsque les Poivrons poussent à foison dans les champs, que les Tomates sont enfin gorgées de saveurs que le soleil leur a octroyé, c'est...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Tomates, Citron, Huile d'Olive, Oignons Blancs, Citron Vert, Olivier Co, Poivrons, Salade, Poivron rouge, Salade d'Eté, Eté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2014

Ananas muito légal (Ananas et Gin)

Il n'y a pas que le Rhum pour réaliser des Cocktails ! Ben j'essaie juste de m'en convaincre, parce que le Rhum reste mon alcool préféré lorsqu'il s'agit de réaliser des Cocktails à la maison ... Alors lorsque je suis tombée sur la recette de l'Ananas...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gingembre, Menthe, Ananas, cocktail, Citron Vert, Gin, Schweppes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2014

Caïpirinha (Boisson du Brésil)

Aujour'dhui je vous propose un Cocktail typiquement Bésilien, qui accompagnera parfaitement les plats que je vous ai proposé précédemment, comme la Feijoada, la Picanha au BBQ, ou les petits Gratins de Crabe. Cette boisson est confectionnée avec de la...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, Citron Vert, Apéro, BBQ Apéro, été, Brésil, Cachaça

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2014

Salsa au Chipotle

Les Sauces Salsa sont incontournables sur ma table, quand l'été est là et que les Barbecues sont d'actualité ... Pour notre dernier BBQ, j'ai réalisé celle ci qui conviendra parfaitement aux enfants, avec son petit côté sucré et pas épicé (si vous utilisé...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Tomates, Huile d'Olive, Coriandre, Oignons Blancs, Citron Vert, Sauce, Oignon Rouge, Barbecue, Eté, Grillades

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>