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Lors de Notre Séjour à Nîmes, entre deux visites, nous nous sommes régalés à la Table du Lisita. Restaurant situé face aux Arènes. Il est tenu par un Chef, ayant travaillé chez de "grands chefs" (comme Bernard Loiseau) et un Sommelier, ainsi les Vins proposés (même au verre) sont à la hauteur des Mets. Dès l'arrivée, le ton est donné, avec de délicates Olives d'un producteur local ( Jean Jean).

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Ce Restaurant propose un Menu des plus interressant au Déjeuner, soit 32 € pour Entrée Plat Dessert ou 26 € pour Entrée Plat ou Plat Dessert. La Cuisine proposée est réalisée avec des produits de saison, elle est des plus goûteuse. la Salle est vraiment jolie, mais le beau temps, nous a engagé à nous installer en Terrasse, à l'ombre face aux magnifiques Arènes. 

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Qu'est ce que nous avons mangé ?

Pavé de Taureau Rôti, Crème de butternut et Pois Gourmands, Jus de Réduction au Vin de Costières de Nîmes :

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Pièce de Boeuf pôelée, Crème de Petits Pois, Brocolis et Choux fleurs, Jus de Braisage au Thym Citron, accompagné d'un Verre de Vin Rouge Parfait :

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Traditionnel Baba au Rhum Ambré, Caramel au Beurre salé et Crème Glacée à la Vanille :

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Clafoutis aux Cerises, Coulis aux Cerises et Glace Pistache :

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Un très agréable moment gustatif, dans un endroit plaisant, que je vous conseille.

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Lisita   2 Boulevard des Arènes   30000 Nîmes   Tél : 04 66 67 29 15

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Que dire de la Ville de Nîmes, que nous avons Adoré, une Petite Rome, avec la même douceur de Vivre ... De splendides Monuments, de jolis Musées ...

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