irlande - Dans la Cuisine de Françoise

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15 novembre 2016

Suite Dublin : Pubs, Salon de Thés et Autres Plaisirs

Dans mon dernier article sur Dublin, je vous avais laissé au terme de notre première journée, dans cette ville trépidante, vous promettant de revenir avec la suite de notre séjour ... Comme je vous le disais : Nous avons débuté notre journée par un Petit...

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Tags: Salon de Thé, Restaurants, Irlande, Pub, Dublin, Capitale, Queen of Tarts

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29 octobre 2016

Dublin : ses Pubs et Salons de Thé et autres Plaisirs

Voilà déjà un mois que nous sommes revenus, de Notre Escapade Irlandaise, le temps file et je n'ai pas pris le temps de vous conter Dublin où nous avons séjourné 2 jours et demi ! 3 jours sont à mon goût, un laps de temps pas mal pour visiter cette trépidante...

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Tags: Irlande, Dublin, Airlink, Cathédrale, Christ Church, Dublinia, Viking

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18 octobre 2016

Boeuf à la Guinness

Forcément, Retour d'Irlande = une envie de refaire Dans ma Cuisine, les Plats Emblématiques, goûtés et appréciés là bas ... Le Boeuf à la Guinness, je l'ai découvert à Dublin, dans un Pub du quartier Temple Bar. Alors, l'été s'étant retiré à pas de loup,...

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Tags: Boeuf, Bière, Plat Mijoté, Irlande, Guinness, Orge, Stout

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11 octobre 2016

Seafood Chowder au Thermomix

Depuis notre retour d'Irlande, une petite partie de Moi est restée là bas ... Alors, lorsque nous nous rendons sur Paris, à Nous un Bar Irlandais ! Quelques Musiques Irlandaises rythment la Maison ! Et bien entendu Dans Ma Cuisine, je reproduis des Plats...

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Tags: Haddock, Saumon, Cabillaud, Soupe, Irlande, Soupe Complète, Soupe de Poissons

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30 septembre 2016

Kinsale : Village de Pécheurs en Sud Irlande

Comme vous le saviez déjà, en ayant lu mon premier billet sur L'IIrlande, j'allais encore vous parler de cette Île Merveilleuse ! Aujourd'hui, j'avais envie de partager avec Vous, notre journée à Kinsale, un charmant Village de Pêcheurs, hyper touristique,...

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Tags: Poisson, Restaurant, Irlande, Kinsale, Village de Pêcheurs, Comté de Cork, Fishy Fishy

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25 septembre 2016

Scones aux Myrtilles

Revenant d'Irlande, j'ai eu une grande envie de Scones aux Myrtilles ou Blueberry (comme diraient les Irlandais) pour mon Petit Déjeuner (ou Breakfast) de ce dimanche matin ... Il faut dire que les Petits Déjeuners pris chez Queens of Tarts me restent...

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Tags: Scones, Tea Time, Salon de Thé, Myrtilles, Irlande, Afternoon, Anglosaxon, Blueberry, Buttermilk, Lait Ribot

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23 septembre 2016

Ballade Irlandaise : Le Cork et le Kerry

Voilà un an et demi, je m'étais mise à réver d'Irlande, d'ailleurs je vous avais proposé une Seafood Chowder : Soupe de Poissons typique de cette Île. Et bien encore une fois, j'ai abandonné Le Blog (et accessoirement, le boulot, la maison, la vie quotidienne...

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Tags: Bière, Boudin Noir, Irlande, Breakfast, Cork, Eire, Fish And Chips, Homard, Kerry, Quinlans Seafood, Beamish, Bodega, Brewery, Drisheen, English Market, Killarney, Lought Lane, Myo, Pub, Style Tudor

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17 janvier 2014

Seafood Chowder ou La Soupe à l'Irlandaise

Le mois de Janvier, doit être à mon goût le mois le plus triste de l'année ! Surtout comme cette année où le soleil se fait rare, où même la douceur des températures ne compense pas l'humidité constante, où les jours qui devraient se faire plus longs...

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Tags: Tomates, Oignons, Champignons, Pommes de terre, Poisson, Crevettes, Haddock, Fumet de Poisson, Saumon, Fruits de Mer, Soupe, Celeri, Irlande

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