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Dans la Cuisine de Françoise
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saumon
15 novembre 2012

Pavé de Saumon au Teriyaki

Pavé de Saumon au Teriyaki
Depuis quelques semaines déjà j'ai l'impression que ma vie s'emballe, je suis montée dans un Grand Huit et chaque fois que le manège s'arrête, je n'ai pas le temps d'en descendre que déjà c'est reparti pour un tour ... Alors si je passe un peu de temps...
Posté par Dans la Cuisine à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gingembre,  Saumon,  Sauce Teriyaki

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1 octobre 2012

Tarte Saumon Epinards et Fromage de Chèvre

Tarte Saumon Epinards et Fromage de Chèvre
Ce soir, après une journée passée "Dans la Cuisine de Thony" et accessoirement sa salle à manger ... J'ai passé encore un petit moment dans "ma Cuisine" pour confectionner une Tarte au Saumon Épinards et Fromage de Chèvre en vue d'un Apéro dînatoire chez...
Posté par Dans la Cuisine à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Crème Fraîche,  Echalotes,  Saumon,  Pâte Brisée,  Epinards,  Fromage de Chèvre

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29 juillet 2012

Saumon Mariné à l'Aneth (type Tartare de Saumon)

Saumon Mariné à l'Aneth (type Tartare de Saumon)
Hier au soir nous avons dîné au jardin, avec Laure et Wilfried, à cette occasion j'ai fait une recette que j'ai trouvé sur le tout nouveau blog des "Oursons Gourmands Touti et Dodo" avec l'autorisation de l'auteure je vous la livre, avec toujours des...
Posté par Dans la Cuisine à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Câpres,  Citron,  Huile d'Olive,  Fleur de Sel de Noirmoutier,  Aneth,  Saumon

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6 juillet 2012

Mousse aux deux Saumons et Crevettes

Mousse aux deux Saumons et Crevettes
Ingrédients pour 6 coupelles : - 150 gr de Saumon Fumé (soit 4 tranches) - 250 gr de Saumon frais (déjà cuit) - 200 gr de Crevettes roses (pesées épluchées) - 4 Carrés Frais ail et fines herbes - 8 CS de Crème Fraîche épaisse - Aneth ( 1CS environ ou...
Posté par Dans la Cuisine à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  Crevettes,  Aneth,  Saumon fumé,  Saumon,  Carré Frais

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7 mars 2012

Rillettes aux deux Saumons

Rillettes aux deux Saumons
Niveau : Facile Temps de préparation 15 min et de cuisson 10 min Points WW : 5 points / personnes si Cheese Cake ou 4 points / personne si Yaourt Ingrédients pour 6 personnes : - 180 g de Saumon frais - 180 g de Saumon fumé- Le jus d’un demi-Citron jaune-...
Posté par Dans la Cuisine à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  Oeufs,  Ciboulette,  Huile d'Olive,  Aneth,  Saumon fumé,  Cheesecake,  Saumon

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