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Dans la Cuisine de Françoise
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10 avril 2012

MERCI

MERCI à vous qui me suivez depuis 2 mois, jour pour jour ... MERCI à vous qui parlez de mon Blog autour de vous ... MERCI grâce à vous aujourd'hui j'ai passé la barre des 1 000 Visiteurs ...
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9 avril 2012

Sauce Tomates de Base

Sauce Tomates de Base
Cette Sauce Tomates est une base qui peut être utilisée pour faire des sauces tomates plus élaborées, il suffit alors de rajouter -des Câpres -des Anchois et du Vin Blanc -des Lardons ou de la Pancetta -des Poivrons -des Champignons -du Céleri branches...
8 avril 2012

Poulet en Tajine aux citrons confits, pruneaux, miel, courgettes

Poulet en Tajine aux citrons confits, pruneaux, miel, courgettes
Niveau : Moyen Temps de préparation 45 min et de cuisson 1 heure Ingrédients pour 8 personnes : - 6 Cuisses et 6 Hauts de Cuisses de Poulet - 4 CS d'Huile d'Olive - 2 Oignons émincés - 3 CS d'épices Cinq Parfums (anis, fenouil,coriandre,cannelle, cumin)...
7 avril 2012

Lotte rôtie Sauce aux Olives noires de Jamie Oliver

Lotte rôtie Sauce aux Olives noires de Jamie Oliver
Cette recette est extraite du livre Cook de Jamie Oliver, qui est un cuisinier extrêmement connu au Royaume Uni, il officie sur les chaînes de télévision anglaises où il promouvoit une cuisine simplifiée, accessible à tous les cuisiniers. Avec Cherie...
4 avril 2012

"Wing Heng" restaurant asiatique Lognes

"Wing Heng" restaurant asiatique Lognes
Restaurant Wing Heng Place des Libertés Publiques 77185 Lognes 01 60 17 32 18 Aujourd'hui je vais vous parler de "notre cantine" du mercredi midi ! Avec mon fils, nous avons notre petit rituel depuis de nombreuses années déjà, le mercredi midi jour des...
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3 avril 2012

Pissaladière

Pissaladière
Niveau : Facile Temps de Préparation 30 minutes et Cuisson 30 + 20 + 10 minutes Points WW par personne : 4 pts 5 Ingrédients pour 6 personnes : - Pâte à Pizza 260 gr - 1 kg d'Oignons émincés - 3 gousses d'Ail - 30 Câpres au vinaigre - 12 filets d'Anchois...
2 avril 2012

Caponata Sicilienne recette Weight Watchers

Caponata Sicilienne recette Weight Watchers
Cette recette est extraite du livre : "Coups de Coeur Gourmands" du très célèbre WW, j'aime la faire pour accompagner mes Pâtes (oui, nous sommes de gros consommateurs de pâtes sans pour autant être italiens ...) ou bien je l'utilise en guise de Légumes...
1 avril 2012

La Colomba (Brioche en forme de Colombe)

La Colomba (Brioche en forme de Colombe)
Jeudi dernier était notre "journée filles à Maman", comme nous la nommons avec ma soeur ... (en fait journée que nous nous octroyons ma soeur et moi même pour passer la journée avec notre Maman, afin de faire toutes les choses obligatoires : démarches...
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