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Dans la Cuisine de Françoise
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30 juin 2017

Cabillaud et Chorizo au Four

Cabillaud et Chorizo au Four
Bon sur la Fin des Vacances, j'ai eu un peu de mal à trouver du réseau !!! Du coup, il a fallu attendre que nous soyons rentrés, pour que je puisse à nouveau faire un article sur les Recettes de notre escapade et de vous parler de Restos ou de Lieux que...
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27 août 2015

Nautic Beach, La Croix Valmer, Var

Nautic Beach, La Croix Valmer, Var
Et nous voilà rentrés de notre courte escapade dans le Sud. A peine sept heures après notre retour, je replongeais directement dans le boulot ... Il m'aura fallu donc quelques jours, pour revenir ici sur le Blog, afin de continuer de partager des adresses...
11 août 2015

Louise Glacier Isle sur la Sorgue

Louise Glacier Isle sur la Sorgue
Un petit coucou de notre Week End à l'Isle sur la sorgue, dans le Vaucluse ... Une charmante petite ville du Vaucluse où les amateurs et chineurs ne seront pas en reste ! Ici pas moins de 300 Antiquaires, sans compter le dimanche matin, le Marché qui...
17 juin 2015

Tarte aux Blettes et Bruccio

Tarte aux Blettes et Bruccio
Durant notre séjour en Corse, j'ai réalisé pour un dîner léger, une Tarte avec deux ingrédients emblématiques du Sud et plus particulièrement de la cuisine Corse, les Blettes (qui sont un légume plutôt méridional, bien que cette plante bisannuelle, se...
6 janvier 2015

Jambinette de Poulpes

Jambinette de Poulpes
Je ne sais pas, si comme Moi, vous aimez regarder les Carnets de Julie, mais personnellement si je suis disponible c'est une émission, que j'aime particulièrement. Grâce à Julie Andrieu et son équipe, nous visitons nos jolies Régions de France, parfois...
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29 août 2014

Soupe Froide au Basilic

Soupe Froide au Basilic
C'est l'été ! Du moins sur une partie de la France ... Nous avons eu la chance d'être quelques jours dans le Sud et de quitter la grisaille Parisienne ... Durant ce séjour, j'ai réalisé (Dans la Cuisine d'Amis) une Soupe froide avec du Basilic qui poussait...
6 juillet 2014

Mes endroits préférés entre Antibes et Nice : Deuxième Partie Vence et Saint Paul de Vence

Mes endroits préférés entre Antibes et Nice : Deuxième Partie Vence et Saint Paul de Vence
Comme le temps file vite, cela va déjà faire deux semaines, que nous sommes rentrés, de notre escapade dans le sud de la France ... Pourtant les souvenirs sont encore bien vivaces et pour ceux qui auraient le bonheur de partir prochainement vers cette...
25 juin 2014

Mes endroits préférés entre Antibes et Nice : Première Partie Nice

Mes endroits préférés entre Antibes et Nice : Première Partie Nice
Je vais commencer mon billet, en vous disant que je ne suis pas une spécialiste du coin, et n'y ai passé que quelques jours ... C'est pourquoi, ceux qui en sont originaires, ceux qui y habitent et ceux qui y séjournent régulièrement trouveront des lacunes....
22 mars 2014

Pissaladière (une Tarte aux accents du Sud)

Pissaladière (une Tarte aux accents du Sud)
Aujourd'hui, je vous propose la Pissaladière que j'ai servi lors de notre Apéro avec Sylvia et Steve, Xavier et Odile (qui habitent le Sud de la France) ... Cette Tarte salée peut être réalisée en grand format, en format individuel voir en mignature pour...
6 septembre 2013

Le Comptoir des Saveurs (Restaurant Cavalaire Var)

Le Comptoir des Saveurs (Restaurant Cavalaire Var)
Voilà presque une semaine que nous avons quitté, la charmante station balnéaire, Cavalaire (dans le Var), où nous avions posé nos valises pour nos Vacances d'été. Comme vous l'avez compris, au fil des recettes précédentes, nous nous y retrouvons en groupe,...
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