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Dans la Cuisine de Françoise
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chocolat
6 octobre 2019

The French Bastards (Boulangerie Pâtisserie Paris 11 ème )

The French Bastards (Boulangerie Pâtisserie Paris 11 ème )
Vous avez peut être remarqué mon absence ici, qui s'est un peu éternisée ...Nous rentrons tout juste d'un Superbe Voyage, sur la trop bien surnommée Bali : l'Île Bénie des Dieux ...Inutile de vous dire que le retour est un peu rude et que nous avons eu...
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Tags: Paris,  Chocolat,  Pâtisserie,  Brioche,  Paris 11 ème,  11 ème arrondissement,  Babka,  Boulangerie,  French Bastards,  Lognes,  Mama 88,  Paris Brest,  Viennoiserie

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13 février 2018

Brownie Chocolat Amandes et Noix de Pécan

Brownie Chocolat Amandes et Noix de Pécan
Et si pour la Saint Valentin, on réalisait un Brownie tout moelleux, tout choco, pour notre tendre moitié ? Que vous soyez Fille ou Garçon, la recette est tellement simple, que tous pourront la réaliser pour enchanter l'autre ... Cette recette de Brownie...
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Tags: Noix de Pécan,  Chocolat,  Saint Valentin,  Gâteau,  Amandes,  Brownie,  Mapiotte Instagram

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18 décembre 2015

La Grande Epicerie Paris 7 ème

La Grande Epicerie Paris 7 ème
Juste avant et pendant la période, des Fêtes de Fin d'Année, j'aime particulièrement me rendre à La Grande Épicerie de Paris. C'est pour Moi, le lieu de perdition par excellence, il y en a qui ne résiste pas à la roulette et se sont fait interdire de...
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Tags: Paris,  Paris 7 ème arrondissement,  Epicerie,  Truffe,  Chocolat,  Christine Ferber,  Caviar,  Boutique,  Sapin,  Kaviari,  Magasin,  Rive Gauche

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20 mai 2015

Semoule de Millet au Chocolat

Semoule de Millet au Chocolat
En automne 2012, je vous avais déjà parlé de la Semoule de Millet, qu'Odile m'avait fait découvrir et rapporté de sa Région : La Vendée. Le Millet est une céréale qui ne contient pas de Gluten (et du coup est intéressante pour les personnes qui y sont...
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Tags: Semoule,  Vendée,  Semoule de Millet,  Chocolat Noir,  Chocolat,  Crème Dessert,  Lait de Chèvre,  Millet

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13 mai 2015

Yaourts au Lait de Chèvre saveur Chocolat

Yaourts au Lait de Chèvre saveur Chocolat
Mon Amie Sylvia se pose la question, d'un achat d'une Yaourtière Maison. Elle ne souhaite pas réaliser des Yaourts au Lait de Vache, comme nous les mangeons à la maison ; mais s'oriente plus vers des Yaourts au Lait de Soja, ou encore au Lait de Chèvre...
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Tags: Chocolat,  Yaourt,  Yaourtière,  Agar Agar,  Yaourt de Brebis,  Yaourt de Chèvre

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22 avril 2015

Crèmes au Chocolat avec une Crème Végétale

Crèmes au Chocolat avec une Crème Végétale
Pour les personnes ayant renoncés aux produits laitiers, comme Mon Amie Sylvia. Que ce soit par conviction ou pour des raisons médicales. Les Crèmes liquides végétales sont des alternatives à la Crème fraîche, elles ont une texture épaisse et onctueuse,...
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Tags: Oeufs,  Sucre de Canne,  Sucre Roux,  Chocolat Noir,  Chocolat,  Bio,  Crème Dessert,  Crème Végétale,  Crème de Riz,  Lait de Chèvre,  Produits Laitiers,  Yaourts

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19 décembre 2014

Comptoirs Richard

Comptoirs Richard
Dernier Week End avant le Grand Soir ... Le compte à rebours est bel et bien enclenché ... Si vous êtes comme Moi, un peu en retard pour boucler vos achats de Cadeaux, pourquoi ne pas vous orienter vers de petites douceurs qui plaisent à Tous ? Comme...
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Tags: Thé,  Paris,  Infusion,  Tisane,  Noël,  Chocolat,  Fêtes de Fin d'Année,  Paris 3 ème Arrondissement,  Comptoirs Richard,  Nouvel An,  Cadeaux de Noël

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21 décembre 2012

Christine Ferber "La Fée des Confitures" Niedermorschwihr Alsace

Christine Ferber "La Fée des Confitures" Niedermorschwihr Alsace
Avec "Mon Amie" Valérie, nous nous sommes octroyé une petite pause douceur, de deux jours et demi, en Alsace, dans ce mois de Décembre trépidant ... Alors bien entendu au programme les fameux "Marchés de Noël" Alsaciens parce que c'est dans cette jolie...
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Tags: Alsace,  Chocolat,  Christine Ferber,  Confiture,  Pâtisserie,  "La Fée des Confitures"

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27 février 2012

Moelleux au Chocolat

Moelleux au Chocolat
Ingrédients pour 6 moules individuels : - 80 gr + 10 gr (pour les moules) de Beurre - 150 gr + 50 gr (pour le coeur fondant) de Chocolat pâtissier - 4 Oeufs - 90 gr de Sucre - 2 CS de Farine Préparation : - Faire fondre au bain marie environ 50° (voir...
Posté par Dans la Cuisine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeufs,  Sucre,  Beurre,  Farine,  Chocolat,  Moelleux

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