artichauts - Dans la Cuisine de Françoise

artichauts

7 février 2021

Topinambours rôtis à l'Ail et au Thym

Les Topinambours : Qu'est ce que j'aime les topinambours ...Certainement parce que je n'ai pas connu la guerre et que je n'ai pas été obligée d'en manger en remplacement des Pommes de Terre ...J'ai son petit goût d'Artichauts, d'ailleurs même si c'est...

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Tags: Ail, Thym, Carottes, Artichauts, Topinambours, Légumes Rôtis, Légumes au Four

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6 octobre 2020

Pâtes au Poulet et Sauce Tomates Artichauts Olives Noires

Un plat de Pâtes complet et rapide à réaliser, pour passer à table en moins de 15 minutes.J'ai réaliser ces Pâtes au Poulet et Sauce Tomates Artichauts Olives Noires en deux temps trois mouvements. Le temps de faire bouillir l'eau pour les Pâtes et de...

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Tags: Basilic, Olives Noires, Pâtes, Tomates Concassées, Tomates Cerises, Italie, Artichauts, Arrabiata, Épices Italiennes, Coeurs d'Artichauts

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1 mai 2020

Pâtes au Chorizo et Artichauts

Vendredi dernier, je vous proposais une salade d'Artichauts à l'Orientale, pour accompagner vos BBQ.Mais je vous ai également dit que j'utilise également cette Salade de Coeurs d'Artichauts, pour accompagner des Pâtes ...Aujourd'hui, je vous explique...

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Tags: Pâtes, Chorizo, Tomates Concassées, Artichauts, Coeurs d'Artichauts, Salade d'Artichauts à l'Orientale

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24 avril 2020

Artichauts en Salade à l'Orientale

La dernière recette de Légumes de cette semaine que je vous propose sera à base d'Artichauts, elle est une de mes recettes chouchous dans ma cuisine, lorsque je la cuisine et qu'il m'en reste je l'utilise comme une sauce avec des pâtes (demain je vous...

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Tags: Paprika, Salade, Sauce, Artichauts, Accompagnement, Kémia

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19 juin 2019

Artichauts à l'Orientale

Encore des Légumes cuisinés en Salade, qui peuvent accompagner vos Grillades, mais également une assiette complète, avec une céréale qui en fera un repas complet. Des Artichauts à l'Oriantale, avec une sauce tomates relevée, un délice qui peut également...

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Tags: Anchois, Salade, Olivier Roellinger, Sauce Tomates, Kémias, Artichauts, Salade de Légumes, Anchois Roque

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14 octobre 2013

Spaghettis aux Artichauts et Anchois

Encore une recette de Spaghettis, pour "Petits Budgets" ... De plus féculents et légumes associés au fromage, sont parfaits pour apporter tous les éléments nécessaires à un dîner ... Ingrédients pour 4 personnes : - 500 gr de Spaghettis - 8 Fonds d'Artichauts...

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Tags: Anchois, Pâtes, Crème Fraîche, Echalotes, Parmesan, Huile d'Olive, Picard surgelés, Spaghetti, Olivier Co, Artichauts, Barilla

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26 août 2013

Artichauts Poivrades

Aujourd'hui, je vous propose une recette d'Artichauts poivrades, communément nommés Artichauts Violets, que l'on trouve en bouquets dans le Sud de la France et également en Italie ... C'est encore la pleine saison, c'est donc le moment de profiter de...

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Tags: Tomates, Oignons, Citron, Huile d'Olive, Thym, Concentré de Tomates, Vin Blanc, Laurier, Apéro, Artichauts, Sud, été, Provence, Catherine de Médicis, Artichauts Barigoule, Artichauts Poivrade, Artichauts Violets

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21 juillet 2013

Salade d'Artichauts à la Marocaine ou Kémia

Cette salade est servie au Maroc, mais également en Tunisie ... Elle se retrouve sur les tables de Ramadan ou lors de Fêtes Juives sous sortes de Kémias. C'est à dire lorsque sur la table sont posées dans une multitude de ramequins toutes sortes de salades,...

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Tags: Ail, Persil, Paprika, Huile d'Olive, Bouillon de Légumes, Piment d'Espelette, Tomates Concassées, Maroc, Tunisie, Kémias, Artichauts

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