thailandais - Dans la Cuisine de Françoise

thailandais

11 septembre 2015

Moules à la Thaï

Cela faisait plus d'un mois, qu'une envie de Moules me titillait les papilles ... Quand vendredi dernier, mes pupilles ont été attirées par ces jolis mollusques, sur l'étal de mon poissonnier ... Sauf que "Mari Charmant" en avait mangé au restaurant dans...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Echalotes, Gingembre, Curry, Thailandais, Lait de Coco, Pâte de Curry Rouge, Vin Blanc, Huile de Sésame, Moules, Thaï, Poisson et Crustacés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2015

Tricotin Restaurant Asiatique Paris 13 ème

Aujourd'hui je vais partager une adresse où nous nous rendons depuis déjà de longues années ! Lorsque nous partons acheter des produits alimentaires, voir de déco, asiatiques, quoi de mieux que le quartier du 13 ème arrondissement de Paris ? Il y a là...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, Asiatique, Nouvel An Chinois, Paris Store, Tang Frères, Chinatown, Paris 13 ème, Cambodgien, Chinois, Nems, Restaurant Asiatique, Soupe Pho, Thaïlandais, Wing Heng

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2014

Pâtes de riz sautées aux Crevettes ou Pad Thaï

Dimanche, il faisait grand beau temps sur Paris (soleil et températures autour de 12°) ! Alors comme de nombreux défilés, en rapport avec le Nouvel An Chinois avaient lieu sur la Capitale, que nous avions en garde "Petit Fils Chéri" pour l'après midi...

Posté par Dans la Cuisine à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coriandre, Crevettes, Sauce Nuoc Nam, Sauce Soja, Piment, Sauce Tamarin, Thailandais, Cacahuètes, Sauce Poisson, Asiatique, Pâtes de Riz, Pad Thaï, Banh Pho

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

Chou Chinois (juste sauté à la poêle)

Pour accompagner mon Tigre qui pleure, j'ai fait cuire du riz parfumé et même si la viande était parsemée de coriandre. J'avais envie d'un peu de verdure dans mon assiette. J'ai donc fait juste une petite poêlée, fastoche et rapide, de chou chinois (j'en...

Posté par Dans la Cuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Thailandais, Bok Choy, Pak Choï, Sauce Huitre, Huile de Sésame, Asiatique, Thaï, Chou Chinois, Tigre qui Pleure, Ciboulette Thaïlandaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2013

Le Tigre qui Pleure

Le Tigre qui Pleure : c'est quelque chose qui vous parle ? Pour certains d'entre vous, bien entendu, car c'est un grand classique de la Cuisine Thaïlandaise. Alors il y a sur de nombreux sites ou blogs, multitude de recettes pour ce plat emblématique...

Posté par Dans la Cuisine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Ciboulette, Sucre, Boeuf, Huile d'Olive, Coriandre, Citron Vert, Sauce Soja, Piment, Thailandais, Huile d'Arachide, Sauce Huitre, Nuoc Nam, Cognac, Asiatique, Sésame Doré, Blog Chinoischezmoi, Thaï, Tamarin, APoivre 5 Baies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2012

Le Siam, Paris 4 ème arrondissement, quartier des halles

Mercredi dernier, j'ai pour la deuxième fois utilisé ma Carte Restoplitan, et nous avons été dîner dans un restaurant Thailandais, situé à l'angle du Boulevard Sébastopol et de la rue semi piétonne des Lombards à Paris. Le cadre du restaurant est contemporain,...

Posté par Dans la Cuisine à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restaurant, Paris, Le Siam, Thailandais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote