epinards - Dans la Cuisine de Françoise

epinards

7 mars 2016

Filet de Poulet farcis aux épinards et fromage

J'ai vu passer cette recette sur le net, sous forme de petite vidéo rapide et très explicative. J'ai eu envie de la reproduire Dans ma Cuisine et je n'ai pas été déçue : Facile, Saine et Savoureuse. J'ai accompagné ces Filets de Poulet farcis aux épinards...

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Tags: Poulet, Paprika, Ricotta, Fromage, Gruyère Râpé, Epinards, Brie de Meaux, Paprika Fumé, Pimenton de la Vera

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28 octobre 2015

One Pot Pasta : Macaronis, Epinards, Saumon, Champignons, Tomates

Début du mois, je vous ai parlé du One Pot Pasta. Cette recette pour pressés, fainéants de vaisselle, pour ceux qui savent à peine cuisiner !!! Puisque le principe est on ne peut plus simple, tout cuit dans un même récipients, en un temps rapide, juste...

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Tags: Pâtes, Tomates, Champignons, Parmesan, Poisson, Aneth, Saumon, Epinards, Champignons de Paris, Vin Blanc, Tomates Cerises, Macaronis, Martha Stewart

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24 avril 2015

Briouats aux Epinards et Anchois

Pour notre Apéro Dînatoire du week end dernier, j'ai réalisé des Briouats. Ce sont en fait des chaussons réalisés avec des Feuilles de Bricks, comme pour les Samoussas. D'après mes recherches les Briouats, Briouates ou encore Briwates sont d'origine du...

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Tags: Ail, Anchois, Olives Noires, Epinards, Bricks, Maroc, Briouats, Samoussas

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23 décembre 2014

Feuilletés aux Epinards

Aujourd'hui je vous propose de faire des Gâteaux aux Épinards ! Youpi ? C'est bien le cri que vous avez poussé en lisant ces quelques mots ? Bon alors, si il faut argumenter : je vous assure que ces "Gâteaux" "Muffins" "Tartelettes" sont absolument savoureux...

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Tags: Crème Fraîche, Gruyère Râpé, Epinards, Fromage Ail et Fines Herbes, Légumes, Emmental, Hiver, Popeye le Marin, Feuilletés, Gâteau d'Epinards

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4 novembre 2014

Velouté aux Epinards et Topping Chavignol

Les températures automnales, ramènent sur nos tables les Soupes et Veloutés en tous genres ... Pour faire le plein d'énergie, j'ai choisi des Épinards qui nous apportent notre dose de Légumes, des Pommes de terre pour la dose de féculents, et le crottin...

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Tags: Pommes de terre, Piment d'Espelette, Epinards, Automne, Velouté, Bouillon de Volaille, Chavignol, Crottins de Chèvre

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10 mai 2014

Crumble de Saumon aux Epinards (surgelés)

Une recette facile, spécialement dédiée aux cuisinières débutantes et plus particulièrement à "Ma Petite Soeur" ... Des Épinards surgelés, de l'Oseille du jardin ou pas, des Pavés de Saumon dont la peau aura été ôtée par votre gentil poissonnier, un peu...

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Tags: Parmesan, Poisson, Beurre, Farine, Chapelure, Saumon, Epinards, Oseille, Oignon, Crumble

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31 mars 2014

Tombée d'Epinards

Quoi ? Qu'est ce qu'elle raconte ? Pas d'inquiètude, ce n'est pas parce que j'ai dormi 1 heure de moins (ha oui ! Pour ceux qui auraient oublié la nuit de samedi à dimanche, nous sommes passés de l'heure d'hiver à l'heure d'été. Nous avons donc avancé...

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Tags: Oeufs, Crème Fraîche, Epinards, Oeufs Mollet

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22 novembre 2013

Velouté d'Epinards ou comment nous nous sommes transformés en Olive et Popeye

Le froid qui s'installe, cette semaine, sur l'hexagone, m'a donné envie de cuisiner des Soupes en tous genres, Dans Ma Cuisine ... Malgré mon tour, sur le Marché dimanche matin, j'ai dû y retourner mercredi pour compléter mes achats de Légumes frais ......

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Tags: Crème Fraîche, Pommes de terre, Bouillon de Légumes, Epinards, Légumes, Soupe, Velouté, Bouillon, Crème, Olive et Popeye, Popeye le Marin

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2 octobre 2013

Raviolis Ricotta et Epinards ou comment réaliser des Raviolis frais

Samedi dernier, je me suis lancée dans la confection de Raviolis frais. La réalisation de la pâte à Pâtes ou Raviolis est on ne peut plus simple ! Là ou cela se complique, c'est pour étaler la pâte et la faire la plus fine possible ! Il faut dire que...

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Tags: Oeufs, Farine, Ricotta, Epinards, Pâtes fraîches, Raviolis

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27 septembre 2013

Tarte au Saumon et Epinards

Voici une recette que je faisais, il y a fort fort longtemps ... Elle m'est revenue en mémoire (partiellement, en fait je n'ai pas retrouvé exactement la façon dont je procédais à l'époque) lorsque "Pretty Minny" l'autre soir nous racontait ses cours...

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Tags: Oeufs, Saumon, Lait, Gruyère Râpé, Epinards, Noix de Muscade, Crème, Oseille, Tartes Salées, Poivre Rose

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