chevre - Dans la Cuisine de Françoise

chevre

20 octobre 2019

Figues rôties au chèvre et miel

Cette année, notre Figuier a été très généreux ... Nous avons eu courant de l'été une petite récolte, mais en rentrant de Bali début octobre, nous avons eu le plaisir de le retrouver chargé de Figues ...Nous en avons mangé certaines (même que certaines...

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Tags: Miel, Figues, Chèvre, Poivre, Pain de Campagne, Entrée, Figuier, Salade Composée, Salade d'Automne

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5 octobre 2016

Tarte au Fromage de Chèvre

L'Automne nous provoque des envies de plats un peu plus riches et cocoon. C'est ainsi que pour un soir, j'ai eu envie de réaliser une Tarte avec du Fromage de Chèvre. Le tout accompagné d'une petite Salade Verte et c'était Parfait ! Parfaitement Parfait...

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Tags: Fromage, Pâte Feuilletée, Automne, Chèvre, Tarte Salée, Quiche

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26 juillet 2015

Courgettes Orloff

Pinterest et d'une manière plus générale, le Net, sont une source d'inspiration inépuisable ... Dernièrement, j'ai beaucoup vu défiler, de jolies photos de Courgettes cuisinées à la mode Orloff. Comme ce légume est totalement de saison, en ce moment,...

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Tags: Courgettes, Mozzarella, Huile d'Olive, Fromage, Gruyère Râpé, Chèvre, Bacon, Orloff, Bleu

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1 mai 2015

Bouchées pour l'Apéro de ce Jour Chomé

En ce 1 er Mai, jour chômé pour un grand nombre d'entre vous. Je dis Vous, parce qu'aujourd'hui et ce premier Week End du joli mois de Mai, Moi et d'autres travaillons ... Pendant que vous lirez ce billet, j'aurai déjà démarré ma journée ... Mais ne croyez...

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Tags: Chorizo, Fromage de Chèvre, Chèvre, Fromage de Brebis, Apéro, BBQ Apéro, Terrasse, Jardin, Amis, Pain d'Epices

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12 juillet 2014

Soupe glacée de Courgettes au Basilic

Le soleil est là, l'été aussi, les réunions entre amis, au jardin, autour du barbecue et de petites douceurs de saison, comme cette Soupe aux Courgettes qui sera servie glacée et dont le parfum est réhaussé avec du Basilic ... Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: Basilic, Courgettes, Fromage, Chèvre, Barbecue, BBQ, Soupe Glacée, Soupe d'été, été, Gaspacho

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1 décembre 2012

Salades Mélangées et Crottins de Chèvre chaud

Aujourd'hui une "Petite Salade" toute simple pour dimanche soir après un déjeuner dominical un peu lourd, comme cela peut arriver parfois ... Il s'agit de mélanger plusieures variétés entre elles (après un week end il nous reste souvent deux ou trois...

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Tags: Moutarde, Noix, Chèvre, Feuilles de Chêne, Vinaigre de Noix

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