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Dans la Cuisine de Françoise
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legumes
14 avril 2016

Terrine de Poivrons et Courgettes

Terrine de Poivrons et Courgettes
Dimanche, je suis passée sur le Marché, pour acheter quelques Légumes tels que Carottes et Poireaux, pour confectionner une Soupe de Légumes, nos soirées sont encore fraîches. Mais les rayons de soleil, les envies de Printemps, voir même d'Eté ont été...
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Tags: Courgettes,  Fromage à Tartiner,  Poivrons,  Poivron rouge,  Légumes,  BBQ,  Légumes d'été,  Fromage Frais,  Terrines

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31 mars 2016

Salade de Lentilles (Plat complet pour un Dîner)

Salade de Lentilles (Plat complet pour un Dîner)
Je fais de plus en plus d'Assiettes contenant tous les éléments d'un Repas (sauf le Dessert) pour nos dîners. Souvent sans Viande ou Poisson. Bon cette assiette ci contient quand même quelques morceaux de Chorizo, mais ceux qui souhaitent vraiment sans,...
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Tags: Tomates,  Huile d'Olive,  Chorizo,  Vinaigre Balsamique,  Pamplemousse,  Avocat,  Légumes,  Lentilles,  Légumes Secs,  Légumineuses,  Suprême de Pamplemousse,  Oignons de Roscoff

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15 mars 2016

Couscous au Boeuf et Légumes d'Hiver

Couscous au Boeuf et Légumes d'Hiver
Il paraît que le Couscous est le plat préféré des Français ? En tous les cas, Dans Ma Cuisine, c'est un plat qui est fait quelques fois par an. Je trouve que c'est un plat plutôt facile à réaliser (enfin tel que je le fais, dans ma cuisine. Je n'ai pas...
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Tags: Courgettes,  Boeuf,  Pois Chiches,  Semoule,  Légumes,  Navets,  Raz el Hanout,  Carottes,  Potiron,  Plat d'Hiver,  Hiver,  Légumes d'Hiver,  Plat Mijoté,  Courges,  Couscous,  Plat complet,  Plat Cocooning

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26 février 2016

Soupe Complète aux Crozets Céréales et Légumes

Soupe Complète aux Crozets Céréales et Légumes
C'est encore l'Hiver et contre toute attente le froid est arrivé tardivement cette année, nous rappelant à son "Bon Souvenir" ! Alors Dans ma Cuisine, les Soupes et Cie se font encore plus présentes pour nous réchauffer et nous apporter leurs bienfaits....
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Tags: Carotte,  Oignons,  Saucisses,  Lentilles Corail,  Légumes,  Navets,  Poireaux,  Pois Cassés,  Saucisses Fumées,  Soupe d'Hiver,  Soupe Complète,  Légumes Secs,  Crozets

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25 janvier 2016

Bol de Riz aux Légumes et Poulet

Bol de Riz aux Légumes et Poulet
Ce bol de Riz a trouvé son inspiration avec mon fond de Frigo un soir de "disette", enfin de disette, j'exagère un peu, mais pour sûr un soir où j'avais envie d'utiliser les restes qui traînaient ... Du Riz déjà cuit, une tête de Brocolis, des dés de...
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Tags: Oignons,  Citron,  Poulet,  Riz,  Gingembre,  Huile d'Olive,  Olivier Co,  Sauce Soja,  Poivrons,  Légumes,  Restes,  Plat complet,  Brocolis

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24 janvier 2016

Miznon Restaurant Paris 4 ème Le Marais

Miznon Restaurant Paris 4 ème Le Marais
Dimanche dernier, il faisait froid sur Paris, mais un froid sec ensoleillé (même si en milieu d'après midi quelques flocons de neige fondue sont tombés épars), nous sommes partis nous ballader avec Sylvia et Steve, dans le quartier du Marais, qui grouille...
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Tags: Restaurant,  Paris,  Légumes,  Sésame,  Boeuf Bourguignon,  Houmous,  Paris 4 ème,  Eyal Shani,  Le Marais,  Pita,  Tel Aviv

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30 décembre 2015

Gratin d'Endives au Lait de Soja

Gratin d'Endives au Lait de Soja
Bon, je vous reviens avec la peau du ventre bien tendue, avec tous ces Agapes de Noël ! Et je pense qu'il en est de même pour bon nombre d'entre vous ! Avant de remettre ça avec le Réveillon du Nouvel An, les Galettes ect ... Dans Ma Cuisine, les Légumes...
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Tags: Légumes,  Plat d'Hiver,  Légumes d'Hiver,  Béchamel,  Plat léger,  Endives,  Healthy,  Sain

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11 novembre 2015

Cocotte de Chou d'Automne et de Pommes de Terre

Cocotte de Chou d'Automne et de Pommes de Terre
De nouveaux Légumes d'Automne et d'Hiver sont apparus sur nos étals, l'Eté s'est retiré à pas de loup, et même si certaines journées très agréables, nous ont donné l'illusion d'un été indien, les Légumes d'été ont bel et bien disparus ! Mais c'est un...
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Tags: Pommes de terre,  Légumes,  Légumes d'Automne,  Légumes d'Hiver,  Plat Mijoté,  Chou,  Cocottes

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20 septembre 2015

Aubergines à la Parmigiana (version presque light)

Aubergines à la Parmigiana (version presque light)
Pour ceux qui se baladent souvent sur ce blog, vous savez déjà, que la Cuisine Italienne et Nous, c'est une grande histoire d'amour, qui dure depuis de longues années. Quant aux Légumes, nous les adorons ! Alors, quel étonnement que de constater que je...
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Tags: Basilic,  Origan,  Oignons,  Mozzarella,  Parmesan,  Huile d'Olive,  Chapelure,  Légumes,  Sauce Tomates,  Italie,  Aubergines

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18 septembre 2015

Macaronis aux Courgettes et Chorizo

Macaronis aux Courgettes et Chorizo
Cette recette est plus à vrai dire quelques pistes d'assemblage de restes ou comment faire avec deux trois trucs, un plat de Pâtes complet. Pour un Dîner, simple et rapide, un soir de semaine. A vous d'utiliser un reste de Légumes cuisinés, un reste de...
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Tags: Pâtes,  Courgettes,  Fromage,  Ratatouille,  Légumes,  Restes,  Macaronis

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