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Dans la Cuisine de Françoise
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plat complet
8 décembre 2021

One Pot Pasta (Épinards-Tomates-Lardons-Pâtes)

One Pot Pasta (Épinards-Tomates-Lardons-Pâtes)
Qu'est que le One Pot Pasta ? Je vous en ai déja, proposé en 2015, deux recettes ...Tout est dans Le Titre : des Pâtes qui cuisent avec Tous les Ingrédients (Viande ou Poisson, Herbes Aromatiques, Légumes, Épices, etc ...), un peu sur le même principe...
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20 septembre 2021

Parmentier de Cabillaud et Chorizo

Parmentier de Cabillaud et Chorizo
Bon j'avoue !!! Je suis un petit peu addict du Chorizo en ce moment ...Du coup, j'en ai encore ajouter dans mon dernier plat, réalisé dans ma cuisine, un Parmentier de Cabillaud ...Alors bien entendu, il est tout à fait possible de réaliser un Parmentier...
20 novembre 2020

Harengs Pommes de Terre et Salade

Harengs Pommes de Terre et Salade
Aujourd'hui, c'est plus une idée d'assiette pour le Dîner, plus qu'une recette à proprement parler ...Un ou deux sachets d'Harengs doux ou fumés dans votre frigo, voilà qui vous sauve un dîner ...Facile et rapide, d'autant plus si vous avez cuit à l'avance...
4 novembre 2020

Tarte Poireaux Lardons Chèvre

Tarte Poireaux Lardons Chèvre
La saison des Poireaux a débuté, leur prix est actuellement intéressant (au moment des gelées le prix remonte) c'est donc le moment de réaliser une Tarte aux Poireaux Lardons et Chèvre. Pour ceux d'entre vous qui ne mangez pas de viande, sans Lardons...
1 novembre 2020

Soupe de Maïs et Épinards

Soupe de Maïs et Épinards
Nous sommes rentrés dans la saison des Soupes Cocooning et Réconfortantes.Dans ma cuisine, j'aime les faire en mode Soupe Complète, ainsi pour certains soirs, pas besoin de se creuser la tête, tout notre repas est contenu en un seul plat ...Celle ci répond...
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19 septembre 2020

Buddha Bowl

Buddha Bowl
Ce n'est pas la première fois que je vous propose ici, des Assiettes Complètes sur une base de Féculents + Légumes + Proteïne (que celle ci soit végétale ou animale). Nous privilegions ce type d'assiettes, le soir. Et comme les températures estivales...
14 septembre 2020

Rougail Saucisses (Plat de l'Île de la réunion mais peut être pas Le Véritable) Celui qui n'est pas celui de Sylvia mais d'Anaïs

Rougail Saucisses (Plat de l'Île de la réunion mais peut être pas Le Véritable) Celui qui n'est pas celui de Sylvia mais d'Anaïs
Pourquoi ce titre à rallonge et pourquoi je réédite cette recette de Novembre 2017 : Comme je l'ai déjà expliqué, cette recette m'a été transmise par ma collègue Anaïs, originaire de l'ile de la Réunion et qui d'ailleurs depuis est retourné y vivre ...Bref...
8 mai 2020

Minestrone printemps 2020

Minestrone printemps 2020
J'aime beaucoup cuisiner Le Minestrone, souvent c'est une soupe que je réalise l'été en vacances, car c'est le moment où nous trouvons sur les jolis marchés de Provence, de jolis légumes gorgés de soleil et puis aussi parce qu'en vacances j'ai plus de...
5 avril 2020

Salade de Pommes de Terre et Cervelas

Salade de Pommes de Terre et Cervelas
En ces temps compliqués, où il nous faut cuisiner peut être un peu plus qu'habituellement ... Se renouveler et faire en sorte que cela plaise au plus grand nombre dans la maison ... Mais également de réaliser des recettes simples, faciles à réaliser et...
12 mars 2020

Soupe au Poulet et Brocolis

Soupe au Poulet et Brocolis
Cette recette est une recette trouvée sur le joli compte Instagram de cotesudsaveurs ... Ses posts sont toujours un régal pour les yeux et j'ai eu envie un soir Dans Ma Cuisine de confectionner une de ses Soupes, La Soupe au Poulet et Brocolis.J'ai été...
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