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noix de coquilles saint jacques
15 décembre 2019

Coquilles Saint Jacques au Cresson

Coquilles Saint Jacques au Cresson
A la maison, nous adorons les Coquilles Saint Jacques, alors lorsque c'est la saison (d'octobre à avril) elles font notre régal.Encore plus, lorsque vient la saison des Fêtes de Fin d'Année ...En plus leur côté diététique permet d'équilibrer les repas...
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Tags: Noix de Coquilles Saint Jacques,  Cresson,  Coquilles Saint Jacques,  Fêtes de Fin d'Année,  Healthy Food,  Menu de Fêtes,  Plat Healthy

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6 février 2019

Coquilles Saint Jacques et sa Sauce au Cresson

Coquilles Saint Jacques et sa Sauce au Cresson
La Saint Valentin approche à grands pas, Jeudi prochain déjà !Aujourd'hui, je vous propose une recette de Coquilles Saint Jacques, qui aura toute sa place sur votre table, une recette rapide, assez simple, avec des produits de saison.Selon votre appétit,...
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Tags: Noix de Coquilles Saint Jacques,  Cresson,  Coquilles Saint Jacques,  Plat Festif,  Noël,  Saint Valentin,  Baies Roses,  Menu de Noël

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1 janvier 2019

Coquilles Saint Jacques et sa Sauce au Champagne

Coquilles Saint Jacques et sa Sauce au Champagne
Pour débuter cette Nouvelle Année 2019 en beauté, aujourd'hui je vous propose une recette de Coquilles Saint Jacques et sa Sauce au Champagne.C'est une recette qui bien entendu a un coût de revient, un peu élevé, mais qui peut être réduit si vous avez...
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Tags: Noix de Coquilles Saint Jacques,  Coquilles Saint Jacques,  Noël,  Champagne,  Fêtes de Fin d'Année,  Réveillon,  Saint Sylvestre,  Menu de Fêtes,  Menu Noël,  Sauce au Champagne

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18 mars 2018

Risotto aux Coquilles Saint Jacques

Risotto aux Coquilles Saint Jacques
La Pèche à la Coquille Saint Jacques prendra fin dans moins d'un mois, alors il est encore temps d'en profiter un peu. j'aime assez accompagner mes Coquilles avec un Risotto, c'est un classique dans ma cuisine.La Pecten Maximus, connue sous le nom de...
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Tags: Riz,  Noix de Coquilles Saint Jacques,  Coquilles Saint Jacques,  Risotto,  Riz Carnaroli,  Riz Arborio

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25 novembre 2015

Les Coquilles Saint Jacques

Les Coquilles Saint Jacques
La Saison des Coquilles Saint Jacques a débuté au mois d'Octobre et elle durera jusqu'en Mai. Je parle bien entendu de la Coquille péchée en France, le long de côtes de la Manche et de l'Atlantique Nord. Nous avons profité de notre dernier Week End à...
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Tags: Noix de Coquilles Saint Jacques,  Coquilles Saint Jacques,  Bretagne,  Crustacés,  Normandie,  Honfleur,  Atlantique Nord,  Erquy,  Manche,  Noix de Saint Jacques,  Pectens Maximus,  Port en Bessin

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13 février 2015

Velouté de Céleri Rave aux Noix de Saint Jacques

Velouté de Céleri Rave aux Noix de Saint Jacques
J'ai trouvé cette recette ICI, elle a été réalisée par Marie Christine. Et quand je l'ai vu, j'ai eu trés envie de la faire à mon tour Dans ma Cuisine. Bien m'en a pris, la douceur du Céleri alliée à la subtilité des Saints Jacques, a fait notre Bonheur...
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Tags: Noix de Coquilles Saint Jacques,  Lard Fumé,  Soupe,  Velouté,  Saint Valentin,  Soupe d'Hiver,  Celeri Rave,  Côté Cuisine,  Marie Christine NOËL

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7 mars 2014

Dos de Cabillaud et Noix de Saint Jacques à l'Huile saveur de Homard et à la Vanille

Dos de Cabillaud et Noix de Saint Jacques à l'Huile saveur de Homard et à la Vanille
Durant les Fêtes de Fin d'Année, Sylvia m'a offert de jolies bouteilles d'Huiles arromatisées : une à la Truffe Noire, une à la Truffe Blanche et une au Homard ; qu'elle avait trouvé à l'épicerie de chez Alinéa (oui le Magasin de Meubles et Déco ...)...
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Tags: Vanille,  Noix de Coquilles Saint Jacques,  Cabillaud,  Crème Liquide,  Plat Festif,  Huile saveur Homard

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14 juin 2012

Spaghettis aux Coquilles Saint Jacques et Citron Confit

Spaghettis aux Coquilles Saint Jacques et Citron Confit
Voilà un "long" moment que je ne vous ai pas proposé une recette avec des Pâtes !!! Bien entendu ce n'est pas faute de ne pas en avoir cuisiné durant tout ce temps ! Mais plutôt parce que c'était des recettes que j'avais déjà partager avec vous ! Hier...
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Tags: Pâtes,  Citron,  Persil,  Huile d'Olive,  Fleur de Sel de Noirmoutier,  Spaghetti,  Noix de Coquilles Saint Jacques,  Olivier Co

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