quinoa - Dans la Cuisine de Françoise

quinoa

13 septembre 2018

Quinoa Bowl (inspiré de chez Flavors à New York)

Et bien après avoir chanté "Un jour, j'irai à New York avec Toi, toute la nuit déconner." ... Je chante "Voilà c'est fini, aujourd'hui ou demain, c'est l'moment ou jamais, peut être après demain je te retrouverai ...". New york, nous en avons rêvé durant...

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Tags: Champignons, Thon, Céréales, Sauce Soja, Champignons de Paris, Légumes, Petits Pois, Quinoa, Légumineuses, Healthy, Sain, Épinards, Poivron, Bowl, Teryaki, Thon Snacké

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6 juillet 2018

Salade de Quinoa et quelques Légumes d'Été

Il y a des jours où les températures, n'inspirent pas aux repas. Ces jolies journées ensoleillées et chaudes, où j'ai plus envie de procrastiner sur les relax au bord de la piscine ... Alors si vous êtes comme moi, cette Salade de Quinoa avec des Légumes...

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Tags: Tomates, Citron, Menthe, Huile d'Olive, Coriandre, Concombre, Oignons Blancs, Salade, Jus de Citron, Terrasse, Jardin, été, Quinoa, Herbes Fraîches, Salade Composée, Poivron

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19 juin 2018

Salade Complète (Houmous de Fèves, Quinoa, Haddock)

Nous aimons particulièrement le soir, faire des assiettes complètes pour notre dîner. J'aime réaliser ces assiettes avec un tiers de Légumes (ici des Fèves sous forme de Houmous), un tiers de Féculents (ici du Quinoa) et des Protéines (du Haddock). Cette...

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Tags: Fèves, Haddock, Quinoa, Houmous, Salade Composée, Salade Complète, Salade d'Été

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4 juin 2017

Quinoa et Boulghour à la Sauce Tomate Cajun

Pour le soir, j'aime faire des plats à base de Céréales, comme le Quinoa (même si le Quinoa n'est pas à proprement parler une Céréale, mais fait partie de la famille des Chénopodiacées, comme la Betterave ou l' Épinard,il contient une grande quantité...

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Tags: Courgettes, Céréales, Sauce Tomates, Boulghour, Quinoa, Épices Cajun

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12 février 2017

Assiette du Soir : Bonsoir (Crevettes, Épinards, Quinoa, Coulis de Poivrons)

Oui, je sais Mon Titre ne vous parle pas, mais en fait si je vous énumerais tous les Ingrédients de cette assiette, cela faisait un titre à rallonge, genre : Crevettes Sautées sur lit d'Épinards accompagnées de Quinoa et son Coulis de Poivrons. Ne vous...

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Tags: Crevettes, Poivrons, Poivron rouge, Quinoa, Épinards, Boulgour, Healty, Équilibre

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17 septembre 2014

Salade composée à base de Quinoa

J'aime ce type de Salades complètes, qui font notre dîner ou prennent place dans une lunch box pour un déjeuner au travail ... En général, j'essaie pour ces Salades de réunir tous les éléments nécessaires comme des protéines (que celles ci soient animales...

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Tags: Olives Noires, Tomates, Menthe, Huile d'Olive, Coeur de Palmier, Thon, Coriandre, Concombre, Oignons Blancs, Olivier Co, Fromage, Jus de Citron, Feta, Quinoa, Olives Grecques

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8 mars 2014

Croquettes de Quinoa

Lorsque j'ai cuisiné du Quinoa pour accompagner ma Ballotine de Volaille, j'en ai un peu trop cuit ... Il n'était pas question de resservir à "Mari Charmant" et "Fils Chéri" ce truc de bobos (dixit fils chéri ...) sous la même forme. J'ai un peu chercher...

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Tags: Ail, Oignons, Oeufs, Ciboulette, Chapelure, Fromage Ail et Fines Herbes, Quinoa

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