Dans la Cuisine de Françoise

11 mars 2016

Salade d'Endive avec du Jambon et du Fromage de Brebis

Aujourd'hui, je vous propose une ancienne recette, que j'ai réactualisé. Car comme je vous l'ai dit dans un précédent billet, étant actuellement immobilisée, il m'est un peu compliqué de cuisiner. "Fils Chéri" et "Mari Charmant" palient au quotidien....

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Tags: Ciboulette, Parmesan, Huile d'Olive, Jambon, Moutarde, Noix, Noisettes, Fromage de Brebis, Oeufs Durs, Vinaigre de Noisette, Yves Camdeborde, Endives, Jambon de Paris

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9 mars 2016

Galette Verte de Fern Green

Je vous ai parlé dans un billet précédent de cette Recette que m'a confectionné "Fils Chéri", pendant sa semaine de Vacances (elle est plutôt bien tombé cette semaine, pile poil en même temps que mon accident qui m'a immobilisé). Cette Recette est extraite...

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Tags: Céréales, Proteïnes Végétales, Healthy, Fern Green, Healthy Food, Recette Végétarienne

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7 mars 2016

Filet de Poulet farcis aux épinards et fromage

J'ai vu passer cette recette sur le net, sous forme de petite vidéo rapide et très explicative. J'ai eu envie de la reproduire Dans ma Cuisine et je n'ai pas été déçue : Facile, Saine et Savoureuse. J'ai accompagné ces Filets de Poulet farcis aux épinards...

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Tags: Poulet, Paprika, Ricotta, Fromage, Gruyère Râpé, Epinards, Brie de Meaux, Paprika Fumé, Pimenton de la Vera

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5 mars 2016

Musée du Louvre

Exceptionnellement, je ne vais pas vous parler de Cuisine aujourd'hui. Je ne cuisine pas du tout depuis le début de cette semaine et cela risque de durer encore un peu. J'ai eu la bonne idée de me fourrer le pied dans un trou, lundi en ballade avec "Petit...

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Tags: Paris, Musée, Musée du Louvre, Café Mollien, Captif, Jardin des Tuileries, Joconde, Noces de Cana, Odalisque, Radeau de la Méduse, Sacre de Napoléon, Serments des Horaces, Victoire de Samothrace, Vénus de Milo

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3 mars 2016

Tarte aux Endives Caramélisées

L'Hiver n'a pas encore dit son dernier mot ! En tous les cas, en Région Parisienne, même si les journées ensoleillées font notre Bonheur, les températures plus que frisquettes nous donnent des envies de Légumes d'Hiver. J'avoue que je bave sur le vert...

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Tags: Magret de Canard, Fromage, Pâte Feuilletée, Caramel, Fromage de Chèvre, Chicons, Endives

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1 mars 2016

Pâtes au Thon

Ce sont encore les Vacances d'Hiver, pour la Région Parisienne Toulouse et Montpellier. Alors un Plat de Pâtes pour "Nos Bouts de Choux" sera le Bienvenu et pour ceux qui ne sont plus en Vacances, demain c'est Mercredi ! Volontairement, j'ai réalisé ce...

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Tags: Ail, Olives Noires, Pâtes, Tomates, Oignons, Parmesan, Huile d'Olive, Thon, Spaghetti, Gruyère Râpé, Tomates Pelées, Tomates Concassées, Thon au naturel, Tomates confites, Plat pour Enfants, Fusilli

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