Dans la Cuisine de Françoise

13 janvier 2024

Tarte aux Poireaux

La Tarte aux Poireaux est un classique dans ma cuisine, l'Hiver avec ses Légumes de Saison comme le PoireauxIci nous adorons, avec des Lardons ou Sans, accompagné d'une Salade Verte, qui font notre dîner .... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 Pate...

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Tags: Lardons, Poireaux, Légumes d'Hiver, Tarte Salée, Tarte aux Poireaux

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4 mai 2022

Flan aux Asperges

La saison des Asperges a débutée depuis quelques semaines déjà et à la maison nous en avons déjà mangé quelques unes ...Aujourd'hui, j'avais envie de vous proposer un Flan aux Asperges pour fêter le Printemps ... Ingrédients pour 6 personnes : - 1/4 de...

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Tags: Oeufs, Lait, Crème, Printemps, Asperges, Fêta

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4 décembre 2021

Croque Fromage Épinards et Pesto

Miam, cette recette dégouline de Fromage, qui en plus file quand vous croquez dedans.Associé aux Épinards et un Pesto Basilic, à tous les coups vous ferez aimer les Épinards aux plus réfractaires aux Légumes.Bon ce n'est pas à proprement parlé Light,...

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Tags: Pesto, Croque Monsieur, Croque Cheese, Croque Épinards, Food Porn, Fromages, Grilled Cheese

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25 septembre 2021

Tarte aux Légumes

J'aime pour le dîner, réaliser des Tartes de Légumes, lorsque je suis seule juste des Légumes, lorsque "Mari Charmant" est présent ou "Fils Chéri", j'ajoute du Thon au naturel ou encore du Jambon cru (que j'ajoute au moment de servir) voir même quelques...

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Tags: Aubergine, Légumes, Pizza, Légumes d'été, Courgette, Poivron, Tarte aux Légumes, hâte Pà Pizza

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12 août 2021

Pissaladière

La Pissaladière est une Tarte que j'aime servir l'été.C'est une sorte de Pizza, puisque réalisée avec une pâte à pain, que l'on trouve dans la région de Nice, mais qui serait originaire de la région de Ligurie en Italie, où nous avons passé une semaine...

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Tags: Anchois, Oignons, Pizza, Italie, Nice, Tarte Salée, Ligurie, Cinque Terres, Pissaladière, Pâte à Pain

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29 janvier 2021

Tarte Fine aux Légumes et Jambon

Les jours où je travaille, j'y suis pour 11 heures ... Alors inutile de vous dire que soit j'ai anticipé les Repas, qui seront réchauffés (comme pour ce week end de travail, il y a dejà des boulettes de boeuf cuisinés dans une sauce tomates "Mari Charmant"...

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Tags: Courgettes, Parmesan, Poivron rouge, Pâte à Pizza, Tomates Concassées, Pizza, Jambon cru, Sariette, Tarte Salée, Herbes à Pizza, Jambon de Pays

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18 novembre 2020

Quiche Jambon Champignons Gruyère

Pour les dîners du soir d'automne, j'aime réaliser toutes sortes de Quiches et Tartes Salées. C'est rapide et complet accompagnées d'une Salade Verte.Bref, aujourd'hui une Quiche Jambon Champignons Gruyère, sans pâte, que j'ai réalisé dans des moules...

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Tags: Oeufs, Crème Fraîche, Champignons, Jambon, Lait, Dés de Jambon, Tarte Salée, Plat Cocooning, Quiche, Gruyère, Batch Cooking, Dîner Semaine

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4 novembre 2020

Tarte Poireaux Lardons Chèvre

La saison des Poireaux a débuté, leur prix est actuellement intéressant (au moment des gelées le prix remonte) c'est donc le moment de réaliser une Tarte aux Poireaux Lardons et Chèvre. Pour ceux d'entre vous qui ne mangez pas de viande, sans Lardons...

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Tags: Lardons, Fromage de Chèvre, Poireaux, Plat complet, Plat Cocooning, Quiche, Tarte aux Poireaux, Chèvre Frais

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18 octobre 2020

Tarte rustique au Potimarron Gorgonzola et Marrons

Lorsque cette semaine, j'ai vu passer sur Instagram, la jolie Tarte au Potimarron de Dorian du Blog Dorian Cuisine. Que j'avais reçu en cadeau de ma chère Cindy (alias Poulpito sur Instagram) du Potimarron de son potager, j'ai eu une furieuse envie de...

Posté par Dans la Cuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, Huile de Noisette, Automne, Marrons, Huile de Noix, Légumes d'Automne, Oignons Rouges, Curcubitacées, Gorgonzola

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13 juillet 2019

Flan aux Courgettes et Fromages

Sur Instagram, sur le joli compte de "le_jardin_acidule", j'ai vu passer un joli Flan aux Courgettes, il y avait également de la Scarmoza Fumée et j'y ai rajouté de la Mozzarella pour le Flan que j'ai cuisiné Dans Ma Cuisine.Ce Flan aux Courgettes est...

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Tags: Courgettes, Mozzarella, Fromage, Légumes, Jardin, BBQ, été, Quiche, Tarte, Froid ou Chaud, Scarmozza

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