carottes - Dans la Cuisine de Françoise

carottes

10 avril 2020

Colombo de Poulet

A la veille du week end de Pâques, je partage avec vous ma recette du Colmbo de Poulet. Je vous avais déjà donné celle du Colmbo de Porc, il y a quelques années. Mais cette fois ci, j'ai utilisé des cuisses et hauts de cuisses de Poulet que j'avais en...

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Tags: Oignons, Courgettes, Poulet, Thym, Piment, Epices Colombo, Bouquet Garni, Laurier, Colombo, Carottes, Antilles, Chou, Créole, Épices, Cive, Bouillon de Poulet, Citron Vet, Riz Créole

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30 mars 2020

Soupe Lentilles et Carottes accompagnée de Chips de lard

Les soirs, de cette période de confinement, j'aime réaliser des Soupes Complètes.Cette Soupe de Lentilles et Carottes accompagnée de Chips de Lard, ne demande pas d'avoir dans ses placards des ingrédients peu courants et il est tout à fait possible que...

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Tags: Persil, bouillon de Poule, Lard Fumé, Lard, Velouté, Bouillon de Volaille, Carottes, Lentilles, Soupe Complète

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22 mars 2020

Couscous Poulet

Avant le confinement j'avais prévu plus ou moins nos menus à venir. J'avais ainsi envisagé un Couscous au Poulet pour ce dimanche un peu particulier ... Et même si il y a des restes, je les place dans des boites pour les dejeuners à venir (car, j'ai conservé...

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Tags: Tomates, Courgettes, Poulet, Navets, Raz el Hanout, Carottes, Couscous, Bouillon de Poulet, Épices Couscous

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12 mars 2020

Soupe au Poulet et Brocolis

Cette recette est une recette trouvée sur le joli compte Instagram de cotesudsaveurs ... Ses posts sont toujours un régal pour les yeux et j'ai eu envie un soir Dans Ma Cuisine de confectionner une de ses Soupes, La Soupe au Poulet et Brocolis.J'ai été...

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Tags: Poulet, Céleri, Carottes, Comfort Food, Plat complet, Brocolis, Plat Cocooning

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2 mars 2020

Potée Hiver 2020

Parce que ce n'est pas encore le Printemps ...Parce que nous sommes rentrés de Bretagne avec des Légumes de saison, de plein champs ...Parce que chez nous nous aimons plus que tout les Légumes ...J'ai cuisiné une Potée et nous nous sommes régalés ......

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Tags: Oignons, Légumes, Clous de Girofle, Poireaux, Saucisses Fumées, Carottes, Légumes d'Hiver, Celeri, Chou, Potée, Chou Vert, Diots, Saucisse de Morteau, Navet

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8 janvier 2020

Lentilles du 1er de l'An

En Italie, il est une coutume qui veut que manger des Lentilles pour la Nouvelle Année apporte chance, bonheur et surtout richesse ...Même si ce n'est qu'une superstition, après les agapes des Fêtes de Fin d'Année, les Lentilles sont riches en Fer et...

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Tags: Saucisses Fumées, Carottes, 2014, Lentilles, Nouvel An, Légumineuses, Coutume, Porte Bonheur, Saucisse Morteau

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15 novembre 2019

Osso Buco accompagné de Tagliatelles et Parmesan

Pour ce week end, j'ai envie de vous proposer un plat typiquement italien : l'Osso Buco, bien entendu accompagné de Tagliatelles et de Parmesan ...L'Osso Buco est un plat de la région de Milan, Osso Buco peut se traduire par Os Troué. La recette d'origine...

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Tags: Oignons, Persil, Veau, Huile d'Olive, Vin Blanc, Poivre, Carottes, Tomates Concassées, Comfort Food, Plat Confort, Jarret de Veau, Milan, Plat Italien

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5 novembre 2019

Soupe Complète à base de Lentilles

Ces derniers jours, ce temps de Toussaint, nous a donné envie de définitivement laisser entrer les Plats réconfortants, dans nos cuisines ..J'ai choisi de faire une grosse cocotte de Lentilles, ainsi j'ai deux gamelles d'avance pour "Mari Charmant" et...

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Tags: Ail, Oignons, Persil, Bouillon de Légumes, Céleri, Carottes, Tomates Concassées, Haricots Blancs, Lentilles, Comfort Food, Légumineuses, Épinards, Plat Réconfortants

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10 octobre 2019

Poulet aux Carottes, Sauce Papaye (recette Saveurs Thermomix N°6)

C'est la pleine saison de la Papaye, Riche en fibres , c’est un fruit hautement vitaminé (Vitamine C, A, B5, B9, E et Potassium) qui contient plusieurs substances antioxydantes .Attention, toutefois, si vous prenez des Anticoagulants, la Papaye fait partie...

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Tags: Basilic, Automne, Carottes, Plat d'Automne, Thermomix, Papaye, Poulet Tagliatelle, Saveurs Thermomix

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10 septembre 2019

Minestrone aux légumes d'été

Comme chaque année, quand arrive la fin de l'été, j'aime cuisiner une Minestrone ...Vous en trouverez donc d'autres, en recherchant dans les archives du blog ...Comme souvent, j'utilise tous les Légumes qui me tentent et qui se trouvent sur l'étal de...

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Tags: Ail, Tomates, Oignons, Courgettes, Haricots Verts, Bouillon de Légumes, Légumes, Carottes, Pesto, Haricots Blancs, Pistou, Oignons Rouges, Cocos de Paimpol, Plat complet, Cocos Frais, Coulisde Tomates, Fin d'été, Oignons Frais

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