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Dans la Cuisine de Françoise
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poivron vert
2 septembre 2013

Tarte aux Légumes et à la Tapenade

Tarte aux Légumes et à la Tapenade
Et oui ! Encore une recette de Tarte aux Légumes d'été ! En même temps c'est tellement pratique, lorsque sur le lieu de vacances, nous nous réunissons de grandes tablées, pour des apéros dînatoires ... Ainsi nous mangeons, quand même, quelques légumes...
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Tags: Tomates,  Courgettes,  Poivron Vert,  Ricotta,  Poivrons,  Poivron rouge,  Pâte à Pizza,  Apéro,  Légumes d'été,  Vacances,  Poivrons Jaunes,  Tapenade

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30 août 2013

Tarte aux Légumes d'été

Tarte aux Légumes d'été
Lorsque je suis en vacances, j'aime réaliser des recettes simples, avec de jolis légumes achetés aux producteurs locaux ... Alors après avoir fait un petit tour sur le Marché de Cavalaire et rapporté à la location des Courgettes, des Oignons rouges, des...
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Tags: Tomates,  Aubergine,  Courgettes,  Poivron Vert,  Huile d'Olive,  Brousse,  Fromage,  Pâte Feuilletée,  Oignon Rouge,  Crème Liquide,  Apéro,  Légumes d'été,  été

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16 juillet 2013

Courgettes rondes Farcies

Courgettes rondes Farcies
Les courgettes sont des légumes qui me font penser au Sud de la France, même si en fait ce légume pousse partout sans problème( même dans mon jardin) ... Mais alors cuisinées de cette façon, pour le coup, me voici transportée sur les rivages de la Méditerranée...
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Tags: Ail,  Tomates,  Courgettes,  Poivron Vert,  Huile d'Olive,  Thym,  Olivier Co,  Poivron rouge,  Courgettes Rondes,  Sarriette,  Farcis Provençaux,  Petits Farcis

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22 juin 2013

Poivrons Farcis

Poivrons Farcis
Le week end passé j'ai cuisiné des légumes farcis, il faut profiter de tous ces légumes qui arrivent à profusion sur les étals des maraichers ... Et moi tous ces légumes m'inspirent, de multitudes de recettes ... Ingrédients pour 6 personnes : - 6 Gros...
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Tags: Ail,  Riz,  Mozzarella,  Boeuf,  Poivron Vert,  Poivrons,  Herbes de Provence,  Poivron rouge,  Sel,  Poivre 5 Baies,  Viande hachée,  Pulpe de Tomates

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12 mai 2013

Escalopes d'Espadon et sa compotée de Poivrons

Escalopes d'Espadon et sa compotée de Poivrons
Et nous voici de retour de Barcelone ( Quelle Merveilleuse Ville ! ). Il me reste quelques adresses de restaurants à vous transmettre ( à venir dans les semaines prochaines ) .... En attendant, j'ai repris mes marques dans "Ma Cuisine" et hier au soir,...
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Tags: Ail,  Oignons,  Poivron Vert,  Poivron rouge,  Piment d'Espelette,  Sel,  Poivre 5 Baies,  Espadon

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7 mai 2013

Esqueixada de Morue (Salade Catalane Typique)

Esqueixada de Morue (Salade Catalane Typique)
L'Esqueixada de Bacallà est une salade typique de la région Catalane, où nous nous trouvons pour un petit séjour alliant visites de Barcelone, joies balnéaires à Casstelldefels, et également quelques découvertes culinaires ... C'est ainsi que nous avons...
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Tags: Ail,  Olives Noires,  Tomates,  Poivron Vert,  Huile d'Olive,  Oignons Blancs,  Poivre,  Morue Déssalée,  Barcelone,  Catalane,  Espagne

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21 juillet 2012

Sauce Salsa

Sauce Salsa
Pour accompagner du riz, qu'il soit froid ou chaud, pour relever un filet de poulet, pour accompagner des Tacos. Cette sauce est la bienvenue dans ma cuisine l'été. Elle est très rapide à confectionner, peut se réaliser à l'avance, c'est d'ailleurs fortement...
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Tags: Tomates,  Persil,  Ciboulette,  Poivron Vert,  Huile d'Olive,  Coriandre,  Oignons Blancs,  Citron Vert,  Tabasco,  Piment

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4 juin 2012

Salade Niçoise

Salade Niçoise
Samedi soir dernier un groupe d'Ados affamés ont envahi notre jardin, pour fêter comme il se doit l'Anniversaire de Guillaume, après quelques Clubs Sandwichs engloutis (recettes à venir), le Gaspacho Andalou apprécié, cuisiné une salade composée à partager...
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Tags: Anchois,  Basilic,  Olives Noires,  Tomates,  Poivron Vert,  Huile d'Olive,  Fèves,  Thon,  Oignons Blancs,  Haricots Verts,  Laitue Iceberg

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10 mai 2012

Salade rafraîchissante et croquante

Salade rafraîchissante et croquante
Enfin, le soleil a fait son retour sur Paris et sa région ! Hier devant cette apparition tant espérée, une envie de salade et de crudités m'a titillé, avec de surcroît un thème rafraîchissant qui certes ne s'imposait pas (ce n'est tout de même pas la...
Posté par Dans la Cuisine à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Olives Noires,  Tomates,  Citron,  Cocombre,  Cumin,  Poivron Vert

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